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舒克機(jī)械生產(chǎn)的全自動煙熏爐,隧道式煙熏爐,*門煙熏爐,單門單車蒸熏爐性能良好,加工各種香腸效果節(jié)能環(huán)保,口碑良好。
煙熏爐是肉制品生產(chǎn)中的主要設(shè)備。
煙熏設(shè)備的類型大致可以分為三類:即自然通風(fēng)煙熏爐,由空調(diào)或強(qiáng)制通風(fēng)的熏爐和連續(xù)熏爐,還有綜合以上三種類型的改良熏爐。
現(xiàn)在市面上的熏爐大多是改良熏爐,是一種*熏爐,在同一臺設(shè)備內(nèi)可以完成煙熏、蒸煮、干燥冷卻和清洗功能。
煙熏時不僅可以熱熏還可以冷熏。
熏爐內(nèi)裝有溫度記錄調(diào)節(jié)器、蒸汽電磁閥、氣動電磁閥、蒸汽繼電器、恒溫器等設(shè)施。
內(nèi)部由不銹鋼制作,為了調(diào)節(jié)風(fēng)量大小,還可加裝變速機(jī)的設(shè)備。
主要由引風(fēng)機(jī)引入,并進(jìn)行攪拌和循環(huán),來達(dá)到烘烤肉制品的目的。
當(dāng)然舒克煙熏不僅只是可以加工肉制品,在豆制品、漁產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中也表現(xiàn)出了*的優(yōu)勢。熏香腸蒸熏爐哪家好新聞。
蒸汽加熱煙熏爐去掉煙熏模塊就是一臺高品質(zhì)的蒸箱和烘干爐。
煙熏爐是把肉制品半成品加熱處理中的烤、蒸、熏三道工序結(jié)合在一臺設(shè)備中完成的機(jī)械設(shè)備,是近年來在熟制品加工中較普遍采用的加熱機(jī)械。該機(jī)加熱過程中的熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射三種傳熱形式同時并存,減少能源消耗,提高了生產(chǎn)效益,方便操作,減少三道工序較差搬運(yùn),避免半成品污染和產(chǎn)品損失,縮小基建面積,改善工作環(huán)境。
舒克煙熏爐可以進(jìn)行干燥、煙熏和蒸煮,并能連續(xù)作業(yè)。
蒸汽式煙熏爐工作的熱源主要靠加熱器加熱空氣,由引風(fēng)機(jī)將空氣吹入爐體烘烤肉制品。
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那么香腸的煙熏該使用什么樣的設(shè)備呢?
舒克機(jī)械生產(chǎn)的臘腸煙熏爐是專業(yè)煙熏臘腸的設(shè)備,在保留傳統(tǒng)臘腸口感的基礎(chǔ)上,增添些許煙熏風(fēng)味,中和南北方居民的口味差異。
舒克臘腸煙熏爐以煙熏功能為主,可以選擇加裝風(fēng)干模塊,先風(fēng)干后煙熏;也可以加裝蒸煮模塊,生產(chǎn)其他類型的產(chǎn)品,例如紅腸、臺烤、火腿等等;實現(xiàn)一機(jī)多用功能。
舒克廣式臘腸煙熏爐型號齊全,尺寸規(guī)格也可以根據(jù)用戶的需求提供定制加工。
諸城市舒克機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)全套的臘腸加工設(shè)備,絞肉機(jī)、切丁機(jī)、拌餡機(jī)、*、扎線機(jī)、烘干機(jī)、煙熏機(jī)等。
舒克廣式臘腸烘干煙熏機(jī)器不但可以加工廣式臘腸,在加工醬板鴨風(fēng)干雞等產(chǎn)品的時候也是表現(xiàn)十分良好,其特殊的循環(huán)風(fēng)設(shè)計,能夠保障風(fēng)干食品時候溫度的均勻*性,排潮排油均勻*不脫皮。
電加熱型廣式臘腸煙熏爐是大多數(shù)廠家*的配置,以電為主要能源,節(jié)能環(huán)保,更適合當(dāng)下國家的主流—環(huán)保。
環(huán)?,F(xiàn)在已經(jīng)是全民關(guān)注、國家嚴(yán)格控制的一項民生問題,廢氣的處理是很多廠家頭疼的問題,舒克時刻站以用戶的切身利益為*出發(fā)點(diǎn),急用戶之所急,想用戶之所想,特設(shè)計研發(fā)的環(huán)保型煙熏爐廢氣排放符合國家環(huán)評標(biāo)準(zhǔn)。
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