蠶豆自動油炸機適用范圍:
自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以炸制肉食品,魚類,花生,面食,豆類等各種油炸類的食品。可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。能源主要采用電、導(dǎo)熱油、煤、天燃?xì)?/span>、液化氣以及外部循環(huán)加熱等。
蠶豆自動油炸機結(jié)構(gòu)組成:
設(shè)備主要由鍋體、外殼、炸筐、減速電機、上料裝置、攪拌裝置、出料裝置、加熱裝置、電控箱等組成。
特點:
1、整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作,工藝*、堅固耐用。
2、本機結(jié)構(gòu)合理,升溫速度快,易清洗,維修方便。操作簡單,性能穩(wěn)定,安全性高。
3、采用油水混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
4、采用自動控溫,有效分離劣質(zhì)油,使食品炸制均勻,火候*,*。
5、采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。
6、設(shè)有超溫保護裝置,讓您放心使用.
設(shè)備配置:
自動系列配備自動上料系統(tǒng),自動攪拌系統(tǒng),自動出料系統(tǒng)。自動上料系統(tǒng),避免了人工上料時,因力度不均而將油濺出燙傷工人的現(xiàn)象,保證了操作人員的安全。自動攪拌系統(tǒng)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式,保證了食品炸制的均勻性,防止食品因擠壓而相互粘連,提高了炸制食品的質(zhì)量。攪拌速度變頻可調(diào),攪拌槳可拆卸更換,以滿足不同產(chǎn)品加工要求。采用龍門架式提升結(jié)構(gòu)延長提升電機壽命,性能更穩(wěn)定。自動出料系統(tǒng),減輕了工人的勞動強度,保證了食品在油炸機內(nèi)炸制時間的*性,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。