香腸粉腸風(fēng)干腸生產(chǎn)加工成套設(shè)備拌餡機(jī) 王女士 .
香腸加工用到的設(shè)備有：絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、*、扎線機(jī)、煙熏爐.
諸城市舒克機(jī)械科技有限公司，是生產(chǎn)食品加工機(jī)械的專業(yè)制造公司。專業(yè)從事肉類機(jī)械，油炸機(jī)械的研發(fā)與制造，產(chǎn)品行銷全國各地。
開拓創(chuàng)新、永無止境是我們的奮斗目標(biāo)，多年來始終堅(jiān)持“人無我有、人有我精”的經(jīng)營(yíng)理念，緊跟*技術(shù)和*工藝的前沿，及時(shí)引進(jìn)*的技術(shù)和部件，來提高我們產(chǎn)品的品質(zhì)。
從單機(jī)到食品加工流水線，我們幫您提高產(chǎn)品的附加值，更能助您滿足客戶日益挑剔的口感和對(duì)營(yíng)養(yǎng)的追求！高質(zhì)量的產(chǎn)品是我們zui終目標(biāo)，“保姆式服務(wù)"是我公司提出的重要服務(wù)理念，二十四小時(shí)售后，為您提供故障排除方案。
舒克機(jī)械可為用戶提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)、工藝流程設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)制造，免費(fèi)負(fù)責(zé)安裝調(diào)試 ，現(xiàn)場(chǎng)代培訓(xùn)技術(shù)人員，設(shè)備實(shí)行三包，終身服務(wù)！等一條龍服務(wù)。熱忱歡迎廣大新老客戶來考察選購。
香腸粉腸風(fēng)干腸生產(chǎn)加工成套設(shè)備拌餡機(jī)絞肉機(jī)：
絞肉機(jī)工作主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿漿料斗中的肉推擠到三通中的預(yù)切孔板處，利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀和孔板上孔眼形成的剪切作用將肉
切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉粒不斷推出孔板。這樣料斗中的肉不斷通過螺桿進(jìn)入三通，而肉泥不斷被推出機(jī)外。絞
肉機(jī)使用范圍廣泛，能將塊狀肉按工藝要求切成顆粒或肉泥，便于和其它輔料混合，滿足不同肉制品需要，是國內(nèi)同類產(chǎn)品中
*設(shè)備。絞肉機(jī)采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠.
設(shè)備介紹：
* 絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件均采用不銹鋼制造，外形美觀、方便清潔保養(yǎng)
* 采用全封閉齒輪傳動(dòng)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、工作可靠、且維修方便
* 機(jī)殼線條流暢，結(jié)構(gòu)緊湊、易于清潔、沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊
* 絞肉機(jī)頭采用不銹鋼螺旋式三通設(shè)計(jì)，拆裝簡(jiǎn)便 、出肉更加順、省電耐用、安全衛(wèi)生.
斬拌機(jī)：
該機(jī)可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過斬切，提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機(jī)采用了*的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級(jí)高，過載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。斬拌電機(jī)采用一個(gè)變頻電機(jī)，刀尖于鍋底zui小間距可調(diào)至1.5mm。
拌餡機(jī)：
拌餡可將原料肉與淀粉、輔料、水等進(jìn)行攪拌和混合。拌餡機(jī)是用于混料的*設(shè)備，效率高，便于操作，是制作腸類、丸類、餡料的*設(shè)備。
功能：
整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼材料制作，可靠耐用，易于清洗。
采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，物料在料箱中翻動(dòng)的同時(shí)還做圓周運(yùn)動(dòng)，物料充分混合均勻，達(dá)到的攪拌效果。
正反轉(zhuǎn)自由控制，自動(dòng)出料。
主軸軸承與料箱分離，*杜絕軸承油污對(duì)物料的污染。
*：
液壓*是加工腸類制品的*設(shè)備。該產(chǎn)品外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。該機(jī)的料斗、閥門、灌腸管及整機(jī)外包裝均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造。符合食品衛(wèi)生要求。 能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品，適用于動(dòng)物腸衣、蛋白腸衣、塑料腸衣的灌制，該機(jī)上部設(shè)有貯料斗、碟形閥，可實(shí)現(xiàn)不掀蓋連續(xù)灌制，提高了工作效率。該機(jī)采用活塞式液壓驅(qū)動(dòng)，調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出，適用物料范圍較廣，尤其對(duì)較干的料餡相對(duì)其他*效果更佳。裝上定量器，可實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確的定量灌裝。
王女士 .
