丸子自動上料斬拌機 梁山玉豆付125斬拌機 ：134 0665 4188 

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適用范圍：

用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果等的加工粉碎。

丸子自動上料斬拌機 梁山玉豆付125斬拌機配置

1，不銹鋼為原料生產(chǎn)的機器，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀、易清潔。 

2，主要部分采用加工中心加工，保證加工精度。 

3，刀刃鋒利耐用，高速運行平穩(wěn)，材料混合、乳化效果好。 

4，選擇進口軸承；電機按照歐洲標準，抗過載能力。 

5，速度4500轉(zhuǎn)，可以大大提高乳化效果，使產(chǎn)品產(chǎn)量更高，更好的工作。

6，斬刀與鍋底的間距小于2毫米的差距，雙速斬拌。

原理：

  斬拌機切能夠?qū)⒃?，水和淀粉等進行混合和乳化。防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞，和zui大保留原來的色香、味，和各種各樣的營養(yǎng)。通過快速斬切減改善產(chǎn)品和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到了改進，機器有很高的刀軸轉(zhuǎn)速，乳化效果好，原料處理范圍廣泛。

分類：

常壓斬拌機：zui顯著的特點是斬刀轉(zhuǎn)速在0-3600轉(zhuǎn)之間，是中小型肉類加工企業(yè)常用的斬拌機。

變頻斬拌機：在常規(guī)斬拌機、高速斬拌機、或真空斬拌機的基礎上選用變頻電機和變頻器的組合，能夠達到變頻調(diào)速的目的，實現(xiàn)變頻軟啟動延長設備使用壽命，所有的斬拌機都可以做成變頻斬拌機。

高速斬拌機：是指斬刀轉(zhuǎn)速在0--4500轉(zhuǎn)之間的斬拌機，是大中型肉食加工企業(yè)*的設備。

真空斬拌機：在常壓斬拌機變頻斬拌機或高速斬拌機的基礎上假裝真空系統(tǒng)，從而實現(xiàn)真空展板目的的斬拌機，是中食品廠非常青睞的設備

設備工期承諾：

• 設備工期：

盡量按客戶需求，若對工期有特殊要求，舒克機械可特別安排生產(chǎn)、安裝，盡全力滿足客戶一切合理要求。

2、設備發(fā)貨時，舒克機械向用戶提供下列資料;

　?、?nbsp;設備保養(yǎng)維修說明手冊

　?、?nbsp;機器總裝圖

　?、?nbsp;配件說明書及品牌或制造廠家

④ 隨機附帶易損件、裝箱清單，并附帶一定數(shù)量的備用件。

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