大型牛肉腸蒸煮爐 ：
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大型牛肉腸蒸煮爐 構(gòu)造：
由蒸熏室、供熱系統(tǒng)、煙霧發(fā)生器、送風(fēng)排風(fēng)系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)及電器控制系統(tǒng)組成，蒸熏爐分為半自動按鈕的，全自動觸摸屏的?？蛇x配自動清洗系統(tǒng)。
煙熏爐可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程自動控制；打印菜譜，溫度、濕度曲線；自動熏爐可以存儲至少加熱模式使用外接蒸汽加熱或電加熱mode9技術(shù)配方。*的風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)有效地保證產(chǎn)品的烘烤，烹飪、干燥、吸煙的的過程中溫度、濕度*性，以確保統(tǒng)一的產(chǎn)品顏色，色澤漂亮。
自動排煙熏爐系統(tǒng)：外部類型木紋，木煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品生產(chǎn)水果香味，還可以使產(chǎn)品染色杰出的黃金。外部自動分離糖煙熏爐系統(tǒng)，可以吸煙，中國傳統(tǒng)產(chǎn)品有*的糖煙熏味道，和顏色可以控制，大多數(shù)可以紫色紅色。
兩個(gè)煙系統(tǒng)同時(shí)使用可以產(chǎn)生一種*的煙熏味和顏色。門木煙系統(tǒng)，采用*的內(nèi)循環(huán)通風(fēng)過程中，低氧煙，縮短煙道的長度，降低能源消耗和減少設(shè)備占地面積。材料、保溫箱結(jié)構(gòu)用自行車作為一個(gè)單元，可以組合成不同的組合，進(jìn)口SUS304不銹鋼絲拉。絕緣層采用進(jìn)口聚氨酯保溫材料，耐高溫成型，優(yōu)秀的絕緣性能。PLC，人機(jī)界面控制組件，電磁閥等關(guān)鍵元素。蒸汽壓力(MPA)02。該設(shè)備采用進(jìn)口產(chǎn)品。
1。煙熏爐是吸收借鑒*的基礎(chǔ)上開發(fā)的新一代產(chǎn)品，具有能耗低，溫度上升快的優(yōu)勢。
2。設(shè)計(jì)采用環(huán)風(fēng)扇葉輪，風(fēng)葉動平衡檢查3000 RPM之后，zui大風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效地保證了產(chǎn)品在烘烤溫度均勻性的過程中在上下左沒有溫差。
3。設(shè)備采用“U”型蒸汽換熱器結(jié)構(gòu)，提高傳熱面積的70%，增加的速度，溫度，以確保產(chǎn)品溫升速度和熱均勻性。
4。設(shè)備具有強(qiáng)烈的溫室氣體排氣功能工作，保證產(chǎn)品干燥的均勻性，加快產(chǎn)品干燥過程，縮短處理時(shí)間。
5。設(shè)備采用雙速循環(huán)風(fēng)機(jī)和大排氣扇，每個(gè)風(fēng)扇功率0.9/3千瓦，有效減少電力消耗的30%。兩端軸承配有風(fēng)扇電機(jī)的配件。
6。設(shè)備采用氣動導(dǎo)閥控制蒸汽流量和蒸汽的氣動閥是由不銹鋼材料，溫度控制精度、穩(wěn)定和可靠運(yùn)行。
7。人機(jī)界面的大窗戶，生動和直觀的顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，隨時(shí)可以調(diào)整操作時(shí)間，溫度，濕度，通風(fēng)狀態(tài)參數(shù)，如大小，操作非常簡單。優(yōu)秀的煙霧和循環(huán)系統(tǒng)，可以使?fàn)t煙的均勻分布，這樣肉顏色均勻，色澤美麗，以確保產(chǎn)品產(chǎn)率高。
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