全自動(dòng)煙熏爐光澤速凍雞肉丸加工設(shè)備 銷(xiāo)售 134 0665 4188
本機(jī)主要由爐體、加熱系統(tǒng)、風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)和電氣控制系統(tǒng)等
1、爐體內(nèi)所有工件和外墻采用不銹鋼,耐腐蝕。產(chǎn)品在拖車(chē),進(jìn)爐,關(guān)上了門(mén),可以根據(jù)設(shè)置參數(shù)對(duì)烹飪和其他處理。
烹飪部分:在爐體設(shè)計(jì)自動(dòng)生成蒸汽系統(tǒng),直接加熱爐產(chǎn)品。生產(chǎn)的蒸汽可以調(diào)整根據(jù)不同的產(chǎn)品
2、風(fēng)循環(huán)系統(tǒng):爐體與雙速風(fēng)扇封頂,大功率和大氣流,確保爐加熱,使溫度均勻,保證產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠
3、煙霧系統(tǒng):爐內(nèi)存木抽板,托盤(pán)存儲(chǔ)你的木屑或果糖和到達(dá)煙,煙霧控制面板的按鈕,并調(diào)整時(shí)間,煙熏熟爐體內(nèi)均勻的產(chǎn)品
全自動(dòng)煙熏爐光澤速凍雞肉丸加工設(shè)備冷熏爐是我公司設(shè)計(jì)一個(gè)適合冷熏的煙熏爐,煙熏爐主體煙箱結(jié)合。大型空氣流葉輪機(jī)柜內(nèi)部溫度更加均勻,自行車(chē)倍。有效地保證了產(chǎn)品的過(guò)程中吸煙均勻,和顏色是*的,統(tǒng)一的溫度沒(méi)有死角。全自動(dòng)機(jī)器控制,人機(jī)界面的大,容易觀察加工過(guò)程的操作。目前許多企業(yè)的冷熏配有冰箱,但這不是專(zhuān)業(yè),忽略風(fēng)扇旋轉(zhuǎn)摩擦熱的問(wèn)題,所以有很多不同的溫度控制,難以控制的精度。溫度不穩(wěn)定的結(jié)果是導(dǎo)致產(chǎn)品變質(zhì)。我們根據(jù)多年的經(jīng)驗(yàn),分為外部制冷冷熏爐,內(nèi)部冷卻。冷熏爐溫度控制的方法在內(nèi)部冷卻,溫度控制精度、及時(shí)和空氣渦輪摩擦,熱量將被忽略。溫度準(zhǔn)確的前提下,可以抽好的產(chǎn)品。我們公司根據(jù)客戶的要求配備制冷設(shè)備,可以根據(jù)您的需要購(gòu)買(mǎi)機(jī)器,我們免費(fèi)安裝。
適用于香腸,火腿,煮羊肉以及家禽,水產(chǎn)類(lèi),培根,肉脯,,肉干牛肉干,豆干等多種食品的加工。
提供肉食加工進(jìn)程中所需的蒸煮、枯燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功用,除此之外,還可以依據(jù)用戶的不同需求,增加冷熏、燒烤、噴淋、冷卻等選配功用。
實(shí)踐驗(yàn)證,技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定牢靠
大容量記憶空間,存儲(chǔ)100種產(chǎn)品的工藝配方
一個(gè)配方允許9個(gè)工藝步驟,各工序自由搭配
箱體溫度、產(chǎn)品中心溫度可以控制
具有現(xiàn)場(chǎng)參數(shù)微調(diào)功用
具有斷電記憶功用
配合外界數(shù)據(jù)記載儀系統(tǒng)打印輸出溫度歷史記載。