豆干煙熏箱永嘉煙熏爐 銷(xiāo)售
舒克機(jī)械制造售賣(mài)煙熏爐,煙熏是zui古老的食品蘊(yùn)藏和加工方法,具有殺菌、抗菌和抗氧化浸染,并使食品具有特其余色、香、味,煙熏爐是各種食品加工的進(jìn)程傍邊相稱(chēng)重要的設(shè)備,產(chǎn)品zui終的顏色口感味道的組成離不開(kāi)煙熏爐。
豆干煙熏箱永嘉煙熏爐優(yōu)勢(shì):
*實(shí)踐驗(yàn)證,技術(shù)成熟,性能穩(wěn)定可靠
大容量記憶空間,存儲(chǔ)100種產(chǎn)品的工藝配方
一個(gè)配方允許9個(gè)工藝步驟,各工序自由搭配
箱體溫度、產(chǎn)品中心溫度可以控制
具有現(xiàn)場(chǎng)參數(shù)微調(diào)功能
具有斷電記憶功能
配合外界數(shù)據(jù)記錄儀系統(tǒng)打印輸出溫度歷史記錄。
通行性廣:有蒸煮、熱熏、干燥、烘烤等功能,用戶(hù)可以根據(jù)產(chǎn)品工藝的要求選擇工藝程序,并實(shí)現(xiàn)各個(gè)程序段的自動(dòng)轉(zhuǎn)步。
低能耗、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、易清洗、煙熏室內(nèi)外殼板、底板和各個(gè)機(jī)組均采用不銹鋼精加工,清凈光亮,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求,內(nèi)外殼板間填充硬質(zhì)聚氨酯發(fā)泡材料,絕熱性能好,殼板強(qiáng)度高,板的縫隙處選用特質(zhì)的密封結(jié)構(gòu),保溫性能好,節(jié)能性*。
采用鋸末發(fā)煙,使用成本低廉。
適用于香腸,火腿,煮羊肉以及家禽,水產(chǎn)類(lèi),培根,肉脯,,肉干牛肉干,豆干等多種食品的加工。
提供肉食加工過(guò)程中所需的蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能,除此之外,還可以根據(jù)用戶(hù)的不同需求,增加冷熏、燒烤、噴淋、冷卻等選配功能。
發(fā)煙系統(tǒng) 外置木粒發(fā)煙、木屑發(fā)煙系統(tǒng),不僅是產(chǎn)品產(chǎn)生果木香氣,而且可以使產(chǎn)品熏成使產(chǎn)品熏成由淺入深的金黃色。分體式糖爐發(fā)煙系統(tǒng)可以熏制傳統(tǒng)中式產(chǎn)品,產(chǎn)品有一種*的糖熏味道,并且顏色可以控制,zui深可以成為棗紅色。兩種發(fā)煙系統(tǒng)同時(shí)使用能產(chǎn)生*的煙熏香氣和顏色。門(mén)上木粒發(fā)煙系統(tǒng),采用世界上*的內(nèi)循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng)發(fā)煙工藝,低氧狀態(tài)發(fā)煙,縮短煙道長(zhǎng)度,降低能耗,減少設(shè)備占地面積。