滾揉機產(chǎn)品介紹:
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形,設計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
產(chǎn)品內(nèi)部詳細介紹:
1、 槳葉圓弧形,設計,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高;單速滾揉、雙速滾揉、變頻運行可選擇;
2、設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間;
3、整體采用304不銹鋼制作,符合食品機械的衛(wèi)生標準;
4、圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
5、可實現(xiàn)自動出料,能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率;
6、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能;
產(chǎn)品用途:
適用于加工火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質結合力強,截面承受力強,保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強肉制品的高品位。
肉類滾揉機,鴻博牌呼吸式滾揉機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率高。
滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統(tǒng)中式產(chǎn)品加工,加入滾揉處理工序,可以縮短腌制浸泡時間、改善效果,提高肉品品質。
基本參數(shù):(由于之前參數(shù)偏差詳細請咨詢我們)
電話:
型號(升) | 外形 尺寸 | 功率KW | 產(chǎn)量 次/kg | 凈重 kg | 轉速 分/轉 | 電壓V |
50 | 900*500*900 | 2.25 | 40 | 100 | 6.8 | 380 |
100 | 1300*620*1050 | 2.25 | 80 | 200 | 10 | 380 |
200 | 1400*900*1200 | 3 | 170 | 260 | 10 | 380 |
300 | 1490*1020*1573 | 3 | 230 | 320 | 10 | 380 |
600 | 1920*1120*1680 | 3 | 550 | 520 | 10 | 380 |
800 | 2303*1232*1836 | 3.75 | 700 | 680 | 10 | 380 |
1000 | 2415*1430*2050 | 4.75 | 900 | 760 | 10 | 380 |
我們的優(yōu)勢:
1)隨心所愿:本公司設備規(guī)格型號齊全,特殊型的產(chǎn)品可為客戶單獨量身定做;
2)質量穩(wěn)定:公司實行全過程質量監(jiān)控,細致入微的檢測;
3)價格合理:公司效果高內(nèi)部成本控制,減少了不必要的開支,讓利于客戶;
4)交貨便捷:公司實施生產(chǎn)流水線,有備貨,縮短了交貨期;
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1)公司保證所售出的機器出廠之前全部進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確??蛻羰盏綑C器后就能正常使用,避免客戶的生產(chǎn)損失。
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3)服務宗旨:快速、果斷、準確、周到、透徹。
4)服務目標:以服務質量贏得客戶的滿意,以我們的誠心換取客戶的歡心.
5)服務效率:保修期內(nèi)或保修期外如設備出現(xiàn)故障,24小時內(nèi)給予滿意答復。
6)服務原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計.
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