40型雙速斬拌機(電腦防水控制)
有陽光照耀的地方就有我默默的祝福,當月光灑向地球的時候就有我默默的祈禱,當流星劃過的剎那我許了個愿:祝你平安健康快樂!泓源人感謝您*以來的關(guān)注與支持??!
斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,*,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期
。特點:
采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計zui為合理。
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到*的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
整機采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。
本設(shè)備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工。
① 選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機,使斬刀速度在300-3000 轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,該機噪音小,效率高,節(jié)能*。
② 斬刀選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。
③ 斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
④ 配有出料器,出料方便、干凈。
⑤ 電器部件采用防水設(shè)計,密封性好,清洗方便。
主要技術(shù)參數(shù):
生產(chǎn)能力(kg/次) | 容積(L) | 功率(kw) | 斬刀轉(zhuǎn)速(r/min) | 斬鍋轉(zhuǎn)速(r/min) | 外形尺寸(mm) | 重量(kg) |
16 | 40 | 5 | 1500/3000 | 16 | 1200*900*1100 | ~600 |
河南鄭州市泓源食品機械廠是從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的企業(yè)。多年來企業(yè)通過博采眾長兼收并蓄,廣泛吸收消化國內(nèi)外*技術(shù),以精良的加工和檢測設(shè)備,可靠的制造質(zhì)量,嚴密的質(zhì)量保證體系和重要的售后服務(wù)贏得客戶,并在同行業(yè)享有盛譽。
河南鄭州泓源食品機械制造真空滾揉機、斬拌機、凍肉絞肉機、*、拌餡機、鹽水注射機、真空包裝機、真空和面機、攪拌機、刨肉機、肉丸成型機、骨泥機、嫩化機、碎骨機、凍肉切塊機、凍肉切丁機、魚肉采肉機、打漿機、提升機、料車、油炸食品機械、麻辣食品機械、手動U(v)型打卡封口機等
我廠技術(shù)力量雄厚,管理規(guī)范,公司現(xiàn)有的產(chǎn)品已涉及到肉食品加工行業(yè)、面制品加工行業(yè)。其中包括肉制品行業(yè)所用的凍肉切塊機系列,凍肉絞肉機系列,斬拌機系列,攪拌機系列,鹽水注射機系列、滾揉機系列、灌裝機系列;面制品行業(yè)所用的真空和面機系列,拌陷機系列等20幾種設(shè)備共廣大客戶選用。我們始終遵循“質(zhì)量是企業(yè)生命,優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)是企業(yè)的生存之本”的創(chuàng)業(yè)宗旨,愿與客戶攜手并肩,共同發(fā)展,為振興食品加工行業(yè)做出貢獻。
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聯(lián) 系 人:馬艷麗
本公司本著優(yōu)質(zhì)、高效、發(fā)展的精神,以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、合理的價格、貼心的服務(wù)為理念真誠為您服務(wù)!