真空和面機(jī)加工出來的面品口感光滑、透明度高、彈性好。這是因?yàn)樵谡婵諣顟B(tài)下,面粉可以充分膨脹,吸水量增多,從而使面團(tuán)更加柔軟、筋道。使用真空和面機(jī),同樣的面粉可以多出5%~7%的面團(tuán)。真空和面機(jī)通常配備自動(dòng)出面功能、正反轉(zhuǎn)功能以及自動(dòng)翻箱功能,從而提高了生產(chǎn)效率,降低了人工操作的復(fù)雜性。真空和面機(jī)抽真空后,和出來的面團(tuán)在夏天不會(huì)自然醒發(fā),且切面后無氣泡,做成的面皮不粘皮、不破皮,面皮晶瑩剔透,非常適合制作速凍水餃、灌湯包等面制品。?真空和面機(jī)還能更好地保留食材的原味和營養(yǎng),因?yàn)樵谡婵諣顟B(tài)下制作過程中氧氣被排出,減少了氧化反應(yīng)
烏冬面真空和面機(jī) 商用掛面饅頭餃子皮
參考價(jià) | ¥ 44000 |
訂貨量 | ≥1臺(tái) |
- 公司名稱諸城市誠業(yè)機(jī)械裝備有限公司
- 品 牌其他品牌
- 型 號(hào)CYJX-75KG
- 所 在 地諸城市
- 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間2024/8/8 8:51:56
- 訪問次數(shù)151
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諸城市誠業(yè)機(jī)械裝備有限公司,以生產(chǎn)面食機(jī)械設(shè)備為主。經(jīng)過多年的努力,技術(shù)開發(fā),公司現(xiàn)已擁有各類面食加工設(shè)備,能夠滿足不同層次用戶的需要。公司自創(chuàng)辦以來,本著誠信經(jīng)營的原則,積極進(jìn)取、勇于開拓,充分吸收*技術(shù),經(jīng)過多年的努力拼搏,在食品加工行業(yè)里有了自己的一席之地。目前公司研發(fā)出真空和面機(jī)、真空拌餡機(jī)、凍肉切丁機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、滾揉機(jī),行星炒鍋,蔬菜清洗機(jī)、速凍隧道,刨肉機(jī)等產(chǎn)品。
“誠信為本”是公司的創(chuàng)業(yè)根本,客戶不同的需求是我們持續(xù)改進(jìn)的動(dòng)力,堅(jiān)持不懈為客戶提供的產(chǎn)品和完善的服務(wù),從安裝、調(diào)試、培訓(xùn),我們力爭從各個(gè)方面滿足客戶的需求。公司在廣泛開展業(yè)務(wù)的同時(shí),還定期參加食品機(jī)械的展覽會(huì)、技術(shù)交流會(huì)議及推廣會(huì),公司在食品機(jī)械的制造領(lǐng)域具有十分豐富的實(shí)踐。
電源電壓 | 380v | 功率 | 11kw |
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和面量 | 一次可以和三袋面kg/次 | 和面時(shí)間 | 6分/次 |
類型 | 真空式和面機(jī) | 適用范圍 | 面包房 |
外形尺寸 | 1550*1030*1600mm | 重量 | 900kg |
- ¥13000在線詢價(jià)
- ¥32000在線詢價(jià)
10公斤真空和面機(jī)質(zhì)量好操作簡單 小型真空和面
面議在線詢價(jià)- 面議在線詢價(jià)
10公斤真空和面機(jī)省時(shí)省力 小型真空和面機(jī)
面議在線詢價(jià)- 面議在線詢價(jià)
產(chǎn)品名稱價(jià)格