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科威嘉尼液氮速凍機(jī)。* 不掉稱凍完保存幾年拿出來跟新鮮的一樣 速凍食品包裝盒

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱科威嘉尼(北京)科技有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)隧道式和柜
  • 所  在  地泰州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/8/4 12:31:10
  • 訪問次數(shù)61
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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無論你是擁有多個(gè)產(chǎn)品的*食品制造商,還是生產(chǎn)特定產(chǎn)品的小型食品加工商,抑或是具有新食品理念的企業(yè)家,科威嘉尼公司都能為您提供適合您的超低溫液氮速凍設(shè)備,來滿足您各種規(guī)模的運(yùn)營需要。我們的職責(zé)是竭盡所能了解并滿足您的需求,本公司一液氮制冷 常溫到-196℃可任意調(diào)節(jié) 一分鐘降50度 凍完的產(chǎn)品保存幾年拿出來解凍 跟新鮮的一樣 不掉秤 * 食品的水分不會(huì)損失,不影響重量,及口感,顏色、質(zhì)地和烹飪時(shí)間 保持了食品原有的形態(tài)綠色環(huán)保 無污染  歡迎來本公司參觀 做實(shí)驗(yàn)

液氮速凍機(jī)
液氮速凍設(shè)備是以—196℃的液氮為制冷劑,5分鐘極速凍結(jié),極速冷凍可以使產(chǎn)生的冰晶Z小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,幾乎達(dá)到了無損失;保持了食品的原色,原味和原質(zhì)。液氮速凍設(shè)備的超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。其實(shí)食品中含有兩種水分,一種自由水,其冰結(jié)晶生成階段在0至-5度,一種膠體結(jié)合水,其附著于食品分子表面,在凍品-18度時(shí),結(jié)晶率在95%以上。
科威嘉尼液氮速凍機(jī)。* 不掉稱凍完保存幾年拿出來跟新鮮的一樣 速凍食品包裝盒 產(chǎn)品信息

我公司研發(fā)生產(chǎn)的液氮速凍設(shè)備是以—196℃的液氮為制冷劑,5分鐘極速凍結(jié),極速冷凍可以使產(chǎn)生的冰晶zui小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,幾乎達(dá)到了無損失;保持了食品的原色,原味和原質(zhì)。液氮速凍設(shè)備的超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。其實(shí)食品中含有兩種水分,一種自由水,其冰結(jié)晶生成階段在0至-5度,一種膠體結(jié)合水,其附著于食品分子表面,在凍品-18度時(shí),結(jié)晶率在95%以上。此外,冰結(jié)晶后的低溫環(huán)境下貯存食品抑制微生物活動(dòng)和繁殖,達(dá)到*貯藏保鮮的目的。

 

我公司液氮速凍機(jī)不僅節(jié)能,環(huán)保,可靠而且早已實(shí)現(xiàn)智能化。很多食品加工企業(yè)都擔(dān)心液氮速凍設(shè)備無法與現(xiàn)有的生產(chǎn)線連接,其實(shí)我公司生產(chǎn)的液氮速凍機(jī)很容易就能接到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中,企業(yè)根本無需擔(dān)心。而且科威嘉尼還可以根據(jù)企業(yè)需要量身定做速凍設(shè)備,無論企業(yè)大小,或者是規(guī)劃建設(shè)中的企業(yè),公司都能滿足不同企業(yè)的不同需求。

 

作為中國的速凍專家,在未來的路上,將不斷根據(jù)市場和企業(yè)的需要對(duì)液氮速凍設(shè)備不斷改進(jìn),使食品品質(zhì)更上一層樓。

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