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液壓滾揉機(jī)配有液壓翻轉(zhuǎn)系統(tǒng),滾揉桶可以和架體分離,一機(jī)多桶配置。 適用產(chǎn)品: 中西式醬鹵類、火腿、培根、烤肉、香腸、休閑類、禽類等肉制品及蝦仁等海鮮類食品的腌制加工。 技術(shù)參數(shù): 型號(hào) 滾筒容積L 投料量 kg/次 功率kw 滾筒轉(zhuǎn)速 rmp 真空度 mpa 主機(jī)重量 kg YGR-750 750 450 4.8 7/11 -0.08 800 YGR-1500 1500 900 8.8 7/11 -0.08 1200
功能配置:
1、液壓翻轉(zhuǎn)系統(tǒng),滾桶向前傾斜出料,出料,清洗方便。
1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼材質(zhì),支架采用不銹鋼方管,滾筒內(nèi)部和表面經(jīng)過(guò)精細(xì)打磨拋光,無(wú)衛(wèi)生死角,卸料位置能排水;并能減少額外溫升。
2、可選的“單片型”或“V型”槳葉,不同的滾揉力度,適用不同的產(chǎn)品。
3、根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn),可以選擇人工裝料或機(jī)械裝料。
4、繼電器控制,工作時(shí)間、暫停時(shí)間、總工作時(shí)間在操作面板上通過(guò)時(shí)間繼電器設(shè)定,可選配人機(jī)界面。
5、可以實(shí)現(xiàn)正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停循環(huán)模式。
6、標(biāo)準(zhǔn)配置滾筒兩種運(yùn)轉(zhuǎn)速度,可選配變頻調(diào)速。
7、空氣過(guò)濾裝置,防止運(yùn)行過(guò)程中物料被抽入真空泵。
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