根據(jù)生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄,以往敞開(kāi)式燙池已經(jīng)被禁止使用,根據(jù)屠宰量需改造成以下幾種1、 步進(jìn)型推進(jìn)式燙毛設(shè)備屠宰量不超過(guò)30頭/h 的屠宰廠(場(chǎng))改造使用。 2、 鏈條型推進(jìn)式燙毛設(shè)備和撥輥型推進(jìn)式燙毛設(shè)備 屠宰量不超過(guò)70頭/h的屠宰廠(場(chǎng))改造使用。屠宰量大于70頭/h的屠宰廠 (場(chǎng))建議使用運(yùn)河式燙。
燙池長(zhǎng)度推薦大于8m,打毛效果更好,如場(chǎng)地受限應(yīng)不低于4m,打毛過(guò)程中需安排人員觀察,防止卡豬。
技術(shù)說(shuō)明 :1. 池體內(nèi)框架采用 6.3# 槽鋼制作池體所有外露表面不銹鋼板制作。2. 外板、內(nèi)板,材質(zhì) 304 。3. 池體保溫材料采用聚氨酯。4. 沿邊折彎 , 帶 1 個(gè)放水排污閥門。5. 配自動(dòng)溫度顯示。