一、超群牌醒發(fā)箱特點:
超群牌醒發(fā)箱經(jīng)久耐用,便于操作使用,內(nèi)外均為不銹鋼制造,醒發(fā)箱帶有獨立的加熱、加濕系統(tǒng),確保醒發(fā)箱內(nèi)充足的熱量和濕度。通過醒發(fā)箱內(nèi)部的特殊結(jié)構(gòu)和循環(huán)風,使每個面團處于、均衡的醒發(fā)環(huán)境,醒發(fā)箱設(shè)有內(nèi)置燈,門上有隔熱的寬大窗口可清晰觀察發(fā)酵過程。
二、超群牌醒發(fā)箱優(yōu)勢:
(1)能將溫度與濕度控制在設(shè)定的條件上,為面包提供最恰當?shù)臏囟扰c濕度。(2)整個醒發(fā)箱上下的溫度與濕度很均勻。(3)醒發(fā)箱內(nèi)部為不銹鋼制品,清潔又衛(wèi)生。(4)升溫速度快,可在最短時間內(nèi)完成醒發(fā),縮短面包生產(chǎn)時間。
(5)本機為智能控制面板,配有記憶功能,設(shè)定好各項參數(shù)后開機就可使用。
三、產(chǎn)品規(guī)格:
產(chǎn)品型號功率電壓規(guī)格尺寸(mm)
產(chǎn)品型號 | 功率 | 電壓 | 規(guī)格 | 尺寸(mm) |
FX-18 | 2.5Kw | 220V | 18盤 | 850*620*2050 |
FX-36 | 3Kw | 220V | 36盤 | 850*1100*2050 |
FX-45 | 4.5Kw | 220V | 45盤 | 850*1500*2050 |
四、超群牌醒發(fā)箱安裝步驟:
1、場地要求:安放在水平面上,確保機器平穩(wěn)可靠。
2、電路的安裝要求:檢查電源是否與本設(shè)備工作電壓相符,各接線部位是否可靠,安全接地線是否接牢。
五、操作步驟:
將干溫、濕溫設(shè)定到所需溫度。(標準溫度:38℃.相對濕度80%)
設(shè)備工作時確保水箱內(nèi)有足夠的水源。
◆ 全不銹鋼醒發(fā)室 - 技術(shù)參數(shù)
型號 | 功率(kw) | 電壓(v) | 尺寸(cm) |
FX-01A/B(18) | 3 | 220 | A:95×62×205 |
FX-02A/B(36) | 3 | 220 | A:95×110.5×205 |
B:85×110.5×205 | |||
FX-03A/B(45) | 4.5 | 220 | A:95×158×205 |
B:85×150×205 | |||
特點 | 保溫效果,強制循環(huán) |
◆ 單門醒發(fā)箱 - 技術(shù)參數(shù)
型號 | 外形尺寸 (cm) | 烤盤尺寸 | 功率 (KW) | 電源 (V/Hz) | 產(chǎn)品說明 | 包裝尺寸 (cm) | 凈 / 毛重 (KG) | |
600*400 | 720*460 | |||||||
FX-02(36) | 85*116*205H | 36 盤 | 36 盤 | 3 | 220/50 | 雙門 | 90*121*210H | 198/350 |
FX-03(45) | 85*176*205H | 45 盤 | 45 盤 | 4.5 | 220/50 | 雙門 | 90*181*210H | 250/395 |
FX-01(18) | 85*62*205H | 18 盤 | 18 盤 | 3 | 220/50 | 單門 | 90*67*210H | 156/235 |
◆ 拼裝醒發(fā)室 - 技術(shù)參數(shù)
型號 | 功率(kw) | 電壓(v) | 尺寸(cm) |
FX-4 | 8 | 380 | 228×228×228 |
PFX | 6.5 | 380 | 可根據(jù)用戶要求訂做 |
備注 | 整車發(fā)酵 與熱風轉(zhuǎn)爐配套 |
◆ 上烤下醒 - 技術(shù)參數(shù)
型號 | 功率(kw) | 容量 | 電壓(v) | 尺寸(cm) |
XD(F)1+1 | 6+3 | 2+15 | 380/220 | 142×105×159 |
特點 | 可任意組合、占地小 |