青島超群生產(chǎn)的電烤爐屬于電熱式,它的外形美觀,根據(jù)您的使用習(xí)慣,我們提供上推式、下拉式兩種門把手,烤爐可多層疊放,每層獨(dú)立控制,客戶可以按實(shí)際的生產(chǎn)空間來選擇訂購。
目前主要分為XD102A/B型和XD103A/B型如下:
電烤爐的用途:
電烤爐主要用到面包,酥餅,蛋糕,蛋撻。
◆ 電烤爐
技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | 裝機(jī)功率(kw) | 容量 | 電壓(v) | 尺寸(cm) |
XD102A/B | 15kw | 6盤 | 380 | A:141×105×171 |
B:130×83×175 | ||||
XD103A/B | 18kw | 9盤 | 380 | A:187×105×175 |
B:175×93×175 | ||||
特點(diǎn) | 電爐絲烘烤,保溫好,分層獨(dú)立使用,可加裝加濕裝置 |
◆ 高級電烤箱
技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | 裝機(jī)功率(kw) | 容量 | 電壓(v) | 尺寸(cm) |
XD102B | 15kw | 6盤 | 380 | B:130×83×175 |
XD103AB | 18kw | 9盤 | 380 | B:175×93×175 |
特點(diǎn) | 電爐絲烘烤,保溫好,分層獨(dú)立使用,可加裝加濕裝置 |
烤爐說明
電源為三相五線制。
電壓:380V 50Hz
烘箱;
每層可單獨(dú)工作,打開面板上的電源后,調(diào)整面火和底火的溫度(根據(jù)您要烘焙的食品而定),設(shè)定時(shí)間,最長可設(shè)定99分鐘,倒計(jì)時(shí)。時(shí)間到,報(bào)警但烘焙箱不停止工作。照明開關(guān)打開,爐內(nèi)燈點(diǎn)亮,從觀察窗,觀察爐內(nèi)食品烘焙的狀況。
食品送入烘箱內(nèi)大約6—8分鐘,需要前后倒一次烤盤,這是因?yàn)榭緺t門處溫度比里面的低的原因。具體時(shí)間可根據(jù)實(shí)際情況來定。
注意:
電源線需專業(yè)電氣工程人員操作;
電源為三根火線、一根工作零線、一根地線(內(nèi)部接在外殼)。