本機(jī)主要用于雞肉丸、魚(yú)丸、蝦丸、豬肉丸、牛肉丸、羊肉丸、蔬菜丸等。肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有絞肉機(jī)、刨肉機(jī)、拌餡機(jī)、斬拌機(jī)、肉丸機(jī)、成型水槽、油炸生產(chǎn)設(shè)備等。是制作肉丸的多用途設(shè)備。
二、用途和特點(diǎn):
- RYJ肉圓機(jī)位我廠技術(shù)人員根據(jù)國(guó)外進(jìn)口設(shè)備、引進(jìn)、測(cè)繪并根據(jù)國(guó)內(nèi)肉類食品加工廠實(shí)情研制、改進(jìn)的肉圓生產(chǎn)專用設(shè)備。本機(jī)依據(jù)瞬時(shí)“范成法”-----復(fù)合運(yùn)動(dòng)原理使肉圓成形,利用本機(jī)可生產(chǎn)出各種肉圓:豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、魚(yú)肉丸、蝦米丸、花枝丸等,生產(chǎn)出的肉圓圓度好、外觀光滑、大小一致。
- 本機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、耗電省。
- 本機(jī)拆卸清洗方便,且暴露在外部表面和所有接觸肉糜部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制成,防污染,防腐蝕,符合食品衛(wèi)生要求。
- 本機(jī)性能特點(diǎn)可與國(guó)外同類產(chǎn)品媲美,且價(jià)格便宜,實(shí)為國(guó)內(nèi)各肉類加工企業(yè)理想的肉圓生產(chǎn)設(shè)備。