電磁炒貨機(jī)介紹
炒貨機(jī),全自動電磁炒貨機(jī),品質(zhì)數(shù)字控制,炒制溫度,時間和滾筒轉(zhuǎn)速可根據(jù)物料不同來調(diào)節(jié)。自動報警提示,自動翻轉(zhuǎn)出料。電磁炒貨機(jī)是一種超音頻加熱,智能控制的炒貨設(shè)備、它與家用電磁爐工作原理相接近。
電磁炒貨機(jī)特點
1、環(huán)保節(jié)能:該機(jī)是采用電磁加熱,沒有碳排放,對作業(yè)環(huán)境碳排放為零。該機(jī)使用復(fù)合鍋體<滾筒>。保護(hù)熱量不能向外散放,熱效率可達(dá)95%以上,比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)電45%以上。
2、省時省電:滾筒<鍋體>直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式,開機(jī)30秒即可達(dá)100℃上,提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能源浪費。烘炒10斤原味瓜子耗電0.6度,10斤芝麻耗電0.55度。
3、用料考究:全部采用不銹鋼材料,保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全,符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。
4、加熱程度:電磁炒貨機(jī)滾筒更高加熱溫度可達(dá)400℃。
5、人機(jī)界面:參數(shù)設(shè)定方便快捷,人性化設(shè)計,微電腦智能控制。
6、控溫精確:操作技能要求低,在烘炒作業(yè)中溫度控制精度可達(dá)±2%,保證烘炒品每鍋品質(zhì)相同,色澤一致。所以對操作人員技能要求低,可降低招工要求標(biāo)準(zhǔn)。
7、自診功能:有故障能自我診斷,顯示錯誤代碼,故障顯示一目了然,安裝簡單,通電即用。自帶萬向輪,移動方便。
電磁炒貨機(jī)適用范圍
休閑食品業(yè):瓜子、花生、腰果、杏仁、板栗、核桃等
雜糧加工業(yè):玉米、高粱、大米、糯米、大麥、小麥,苦蕎,綠豆、紅豆等
榨油業(yè):芝麻、油菜籽、大豆等
調(diào)味品業(yè):辣椒、花椒、大茴香、小茴香等
制茶業(yè):殺青、烘干 制藥業(yè):中藥刨制,蒼耳子,白術(shù)
化工業(yè):烘干與加熱化工原料
煙草加工業(yè):烘炒加工
飼料加工業(yè):原材料烘炒