大棗的清洗加工的流程：大棗挑揀機(jī)--大棗清洗機(jī)--大棗毛輥去雜機(jī)--瀝水機(jī)--風(fēng)干機(jī)--提升機(jī)--振動篩--烘干機(jī)等。設(shè)備自動化連續(xù)式的運轉(zhuǎn)，自動控制，效率高。很大程度上節(jié)省人工。設(shè)備要長期的與水接觸，需要耐腐蝕，設(shè)備我們采用優(yōu)質(zhì)的食品級304材質(zhì)制作，經(jīng)久耐用。

大棗清洗加工線需要配置的設(shè)備有：大棗挑揀輸送機(jī)、大棗專用清洗、大棗毛發(fā)去雜機(jī)、大棗瀝水機(jī)、大棗風(fēng)干線、大棗烘干機(jī)、烘干提升機(jī)、烘干振動篩等。實際需要的設(shè)備根據(jù)實際的大棗的加工工藝來進(jìn)行實際的選擇。

設(shè)備的作用：

大棗挑揀機(jī)：主要挑揀大棗的好壞使用，大棗在輸送帶上輸送，品相合格的大棗隨著輸送帶的輸送前進(jìn)到清洗機(jī)內(nèi)，對大棗進(jìn)行清洗處理。不合格的大棗直接的放到輸送帶兩側(cè)的挑揀槽內(nèi)，可以方便集中處理。

大棗專用清洗機(jī)：大棗的清洗我們采用專用的清洗機(jī)進(jìn)行清洗處理。大棗的清洗主要是對大棗表面沾有的泥土進(jìn)行清洗處理。利用氣浪的反復(fù)清洗的作用，將大棗表面的沾有的泥土清洗干凈，大棗的比重較輕在清洗的過稱中會漂浮在水面上，為了將大棗的清洗干凈我們會在清洗池的上端加高壓噴淋裝置，將漂浮在水面上的大棗利用循環(huán)噴淋的高壓水將大棗利用壓力打入水中進(jìn)行反復(fù)多次的清洗處理，保證大棗的品質(zhì)，大棗在清洗池中清洗的時間可以調(diào)整網(wǎng)帶的運行速度來控制。

大棗毛發(fā)去雜機(jī)：在大棗清洗后加毛發(fā)去雜環(huán)節(jié)，可以將摻雜在大棗中的雜質(zhì)和毛發(fā)進(jìn)行統(tǒng)一的去除，保證大棗的質(zhì)量。在去毛發(fā)的同時有噴淋二次清洗的作用，對大棗進(jìn)行二次沖洗。

瀝水機(jī)：大棗在清洗完畢后，在大棗的表面會沾有部分的水珠，為了提高后續(xù)加工的我們會對大棗行瀝水處理，將大棗表面大部分的水珠震動去掉。

風(fēng)干線：風(fēng)干可以蒸發(fā)掉大棗表面的水珠，為下一工序的烘干做準(zhǔn)備。風(fēng)干線設(shè)計為翻轉(zhuǎn)式烘干的方式，每層網(wǎng)帶之間存在一定的高度差，利用這個高度差，大棗可以起到翻面的作用，保證風(fēng)干表面的水分，為下一工序的烘干做準(zhǔn)備。可以提高整機(jī)的烘干效率。