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柑橘保鮮冷庫貯藏濕度,溫度,氣體條件 保鮮冷庫建造

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  • 公司名稱上海雪藝制冷科技發(fā)展有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地上海市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/7/21 16:41:02
  • 訪問次數(shù)191
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上海雪藝制冷工程有限公司是一家專業(yè)設計、施工、維護冷庫項目的制冷工程公司,雪藝制冷專業(yè)化的冷庫和工藝性如大型的物流冷庫、土建冷庫、低溫冷庫,速凍裝置,氣調保鮮,真空預冷,恒溫恒濕等等制冷系統(tǒng)的承建公司,多年來的精益求精和熱忱服務在廣大的客戶和同行中建立了良好的聲譽。多年的不懈努力和歷練,使雪藝擁有一批有豐富經(jīng)驗的專業(yè)制冷、電氣、機械設計工程師,建造師等技術人員,項目管理人員和專業(yè)技術工人。可根據(jù)客戶的要求提供制冷項目的設計咨詢,并承擔冷庫和工藝性制冷系統(tǒng)的交鑰匙工程。不斷進取,超越自我。在不斷的學習、發(fā)展與實踐中,雪藝人用智慧打造出一支工作經(jīng)驗豐富、服務體系完善的設計、施工隊伍,為客戶提供優(yōu)質的服務。公司致力于恒溫冷庫建造,食用菌冷庫,桃子冷藏庫,水果氣調保鮮庫,氣調保鮮庫安裝,蘋果冷庫建造,醫(yī)藥冷庫建造等專業(yè)冷庫項目的建造,從庫房維護結構、電氣設計等到整個制冷系統(tǒng)都采用科學的配比和連接方式,降低整個系統(tǒng)的運行成本。并且,每一個設備的選用都經(jīng)過科學的計算,可為您提供詳細的設計依據(jù)。我們始終用嚴謹?shù)膽B(tài)度對待每一位客戶,根據(jù)您的實際工程情況,為您提供投資成本分配合理、產品質量過關、系統(tǒng)科學*的整套工程方案。品質是企業(yè)的生命,誠信是企業(yè)的靈魂。雪藝始終把產品的質量和企業(yè)的誠信擺在*位。為了向客戶提供更有保障的產品及服務,我們始終采用國內外的產品,大到制冷機組小到零配件,我們都會經(jīng)過精心篩選,力求把每一個工程都打造成為雪藝發(fā)展過程中的精品工程。良好的溝通是密切合作和項目成功的基礎,雪藝人時刻傾聽你所提出的任何問題,并及時進行充分的交流與溝通,始終與您保持緊密的聯(lián)系。讓雪藝成為你暖通領域中真誠的朋友和密切的伙伴。顧客就是上帝,是我們不斷發(fā)展壯大的動力之源。您的信賴是我們一切努力的證明。路遙知馬力,雪藝產品定是滔滔大浪中的一粒金沙。 雪藝真誠期待與您的合作,讓我們攜手并進,共同打造出更優(yōu)異、更*、更專業(yè)、更廣闊的發(fā)展空間,成為彼此成長的有力支撐點。 為客戶提供可靠的工程質量和良好的售后服務是雪藝一貫的宗旨,我們衷心地期望成為您忠實可靠的合作伙伴。主營:制冷設備維修 、制冷設備廠 、冷庫制冷設備、 制冷設備 、冷庫制冷設備冷藏設備專業(yè)的冷庫設備設備有限公司是家集冷庫設計,安裝,維修,售后服務為一體的公司,力爭做冷庫設備行業(yè)*冷藏設備安裝 小型冷藏設備冷庫、鮮魚冷庫等各種冷庫。您的小事將是我公司的大事,希望得到您的支持,歡迎新老客戶來人來電洽談業(yè)務。上海雪藝制冷公司注重冷庫質量、重信譽、輕利潤、以客戶為尊,服務每一位客戶。 冷庫建造須知: 您要做冷庫的大小尺寸也就是它的長寬高,您要做冷庫的溫度,您要放多少噸位貨物,有沒有三相電,要求什么時候做好,總造價預算多少錢。您只要了解了這些知識將會給您方便很多。要做到心中有數(shù)。一般中小型冷庫一個星期內就交付使用。大庫、加急庫面議。

水果保鮮庫.醫(yī)療庫.超低溫庫.速凍庫.機械設備.超市展示柜.冷藏柜等等
制冷量 定制 制溫范圍 3-10℃
柑橘不同種類品種貯藏的適溫度也有差異。檸檬類對低溫敏感,貯藏適溫為12~14℃。其次是柑類,貯藏適溫為4~12℃(其中溫州蜜柑4~6℃、蕉柑7~9℃、桃柑10~12℃)。橘和橙類較耐低溫。甜橙類貯藏適溫3~5℃,桔類貯藏適溫3~12℃(其中溫州蜜橘貯藏適溫3~5℃、紅橘貯藏適溫卻是10~12℃)。柑橘保鮮冷庫貯藏濕度,溫度,氣體條件
柑橘保鮮冷庫貯藏濕度,溫度,氣體條件 保鮮冷庫建造 產品信息

柑橘保鮮冷庫貯藏濕度,溫度,氣體條件
     貯藏條件
柑橘性喜溫暖,屬無呼吸躍變型果實,成熟是一個漸進的過程。

1.溫度
     溫度是影響柑橘果實代謝水平、水分散失、病原微生物的繁殖與侵染的重要因子。柑橘屬低溫敏感型果品,在較低溫度下稍長時間容易引起冷害,出現(xiàn)“水腫”狀或“干疤”狀(褐斑病)。柑橘不同種類品種貯藏的適溫度也有差異。檸檬類對低溫敏感,貯藏適溫為12~14℃。其次是柑類,貯藏適溫為4~12℃(其中溫州蜜柑4~6℃、蕉柑7~9℃、桃柑10~12℃)。橘和橙類較耐低溫。甜橙類貯藏適溫3~5℃,桔類貯藏適溫3~12℃(其中溫州蜜橘貯藏適溫3~5℃、紅橘貯藏適溫卻是10~12℃)。當然,這些溫度界限不是不變的,往往會因品種、產地、成熟度、防腐措施等不同而有所差異。所以任何地區(qū)所生產的任何品種的柑橘果實,都必須通過實驗,才能確定其適貯藏溫度。柑橘

2.濕度

    相對濕度與柑橘果實的貯藏質量有密切的關系。相對濕度過低,柑橘容易失水,果皮萎蔫,失重大,果實的商品外觀質量顯著下降,而且果實內部的囊瓣干癟,食之如敗絮。若濕度高了,反而易出現(xiàn)“泡殼”、“枯水”(浮皮)現(xiàn)象,使微生物繁殖加快,而易遭霉菌的侵染患病腐爛。不同的柑橘類型,對濕度要求不一。柑橘果實貯藏一般要求85%~90%的相對濕度。甜橙類要求90%~95%較高相對濕度。但紅橘、溫州蜜橘要求濕度80%~85%就夠了。一般貯溫高時,相對濕度可低些,貯溫低時,濕度就可稍高些。柑橘保鮮冷庫貯藏濕度,溫度,氣體條件

3.氣體
   柑橘果實對CO,較敏感。橙、柑類往往O2低于18%,CO2高于3%(溫州蜜柑高于1%)就會造成氣體傷害,引發(fā)“水腫”病。所以,柑橘一般不做氣調貯藏。若用薄膜包裝貯應設法除去。所以貯藏期間也需要通風換氣。

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