茄子氣調(diào)保鮮冷庫(kù)
果蔬保鮮冷庫(kù),現(xiàn)在很多客戶都會(huì)建造儲(chǔ)存蔬菜的冷庫(kù),短時(shí)間儲(chǔ)存的建造保鮮冷庫(kù)就可以了,有的客戶需要做反季節(jié)的蔬菜就需要?dú)庹{(diào)庫(kù),保鮮冷庫(kù)一般儲(chǔ)存時(shí)間在3個(gè)月以內(nèi),氣調(diào)庫(kù)儲(chǔ)存時(shí)間在6個(gè)月以內(nèi),我們會(huì)根據(jù)客戶的儲(chǔ)存時(shí)間進(jìn)行計(jì)算,
茄子可以儲(chǔ)存在冷庫(kù)內(nèi)保鮮冷藏。茄子貯藏溫度在10℃~12℃間,相對(duì)濕度90%~95%,秋收茄子貯藏適溫在8℃。一般認(rèn)為夏收茄子,冷害溫度為9℃。茄子氣調(diào)保鮮冷庫(kù)
茄子也可以運(yùn)用氣調(diào)庫(kù)貯藏。低二氧化碳?xì)庹{(diào)庫(kù)貯藏對(duì)防止果梗脫落和保鮮有很好效果。除茄子外,冷庫(kù)還可以儲(chǔ)存很多的水果和蔬菜,可以儲(chǔ)存蒜薹、大蒜、土豆、洋蔥、蘋果、圓白菜、甘藍(lán)、芋頭、西紅柿、橘子、栗子等果蔬,可以根據(jù)果蔬的性狀設(shè)計(jì)一定的溫度或考慮是否要做氣調(diào)庫(kù)。
保鮮氣調(diào)庫(kù)的造價(jià)
1.一些特殊性質(zhì)的冷庫(kù),要比普通的冷藏保鮮庫(kù)造價(jià)高,比如:防爆庫(kù),氣調(diào)庫(kù);
2.冷庫(kù)的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的zui高量來(lái)設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫(kù)內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積,加上行間過(guò)道,堆與墻壁、天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計(jì)算出來(lái)。確定冷庫(kù)容量這后,再確定冷庫(kù)的長(zhǎng)度與高度。
3.冷庫(kù)冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫(kù)壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用。一般情況下,小型冷庫(kù)選用全封閉壓縮機(jī)為主。中型冷庫(kù)一般選用半封閉壓縮機(jī)為主;大型冷庫(kù)選用半封閉壓縮機(jī),但冷庫(kù)設(shè)計(jì)圖冷庫(kù)安裝及管理比較煩瑣。
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