小的時(shí)候吃媽媽的做的辣椒醬,總是那么的美味,那是用醬團(tuán)子做的,一般出了正月就可以吃了,總是無(wú)限的懷念?,F(xiàn)在吃的都是包裝好的辣椒醬,也是山東的特產(chǎn),都是工廠加工的,其加工設(shè)備是我們廠生產(chǎn)的辣椒醬夾層鍋,可以大批量生產(chǎn),一邊生產(chǎn)一邊包裝,速度很快,用我們廠生產(chǎn)的設(shè)備加工,口味純正,真正的讓你胃口大開。可以根據(jù)您的產(chǎn)量定做奧。
夾層鍋分類:
優(yōu)質(zhì)辣椒醬攪拌炒鍋廠家直供1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、結(jié)構(gòu)形式:分可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌?!?/span>3、辣椒醬炒鍋鍋體材質(zhì):①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆;②內(nèi)外全不銹鋼?!?/span>4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗?!?/span>5、攪拌轉(zhuǎn)速:36r/min(可以根據(jù)客戶要求來(lái)選定一定的轉(zhuǎn)速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌?!?/span>6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②辣椒醬炒鍋可傾式鍋體:槽形支架式?!?/span>7、設(shè)備配置:表盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進(jìn)口、出料口等(立式結(jié)構(gòu))。 8、可傾式夾層鍋體zui大可傾轉(zhuǎn)90°,傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。
夾層鍋操作須知:
優(yōu)質(zhì)辣椒醬攪拌炒鍋廠家直供1、接電、加注導(dǎo)熱油: (1)辣椒醬炒鍋在外膽旋弧右后方45°處 R3/4”×90外絲頭及3/4絲扣式球閥各一個(gè),用于排氣。排氣裝置在夾套的zui,這樣有利于導(dǎo)熱油加熱過(guò)程中氣體的排出,以防止導(dǎo)熱油加熱過(guò)程中飛濺出來(lái)?!?/span>(2)200L鍋當(dāng)加注L-QC320型號(hào)導(dǎo)熱油38kg(數(shù)量?jī)H供參考)時(shí),先將鍋放平,用鎖緊裝置固定好鍋體,再將排氣球閥與進(jìn)油油壺裝置相連接使用,打開測(cè)油孔用于排氣,辣椒醬炒鍋要注意觀察測(cè)油孔,把鍋放平導(dǎo)熱油于此孔溢出為止,此孔也是平時(shí)導(dǎo)熱油觀察孔,當(dāng)導(dǎo)熱油少于此限位時(shí)請(qǐng)加注?!?/span>(3)當(dāng)導(dǎo)熱油開始加熱時(shí)要把進(jìn)油油壺裝置拆下,并打開排氣球閥,加熱完畢后關(guān)閉排氣球閥,搖動(dòng)手柄翻鍋倒料即可。將進(jìn)油油壺裝置作為配件使用,加油時(shí)將加油裝置與排氣球閥相連接使用,加油完畢將其拆下?!?/span>(4)鍋后PT100用于測(cè)導(dǎo)熱油溫度,通過(guò)電控箱檢測(cè)到設(shè)定溫度,當(dāng)超過(guò)此設(shè)定溫度時(shí),將不會(huì)繼續(xù)加熱,反之,當(dāng)?shù)陀诖嗽O(shè)定溫度時(shí),將繼續(xù)加熱?!?/span>(5)辣椒醬炒鍋在底部放油裝置處,安裝3/4球閥(耐高溫300℃),當(dāng)需要放油時(shí)可打開此球閥,這樣可以使放油更方便。
夾層鍋維護(hù)保養(yǎng):
優(yōu)質(zhì)辣椒醬攪拌炒鍋廠家直供1、開箱時(shí),應(yīng)檢查產(chǎn)品附件與裝箱單是否相符,在運(yùn)輸過(guò)程中,產(chǎn)品和零部件是否有損壞,如有丟失和損壞,請(qǐng)及時(shí)與經(jīng)銷商或本公司解決?!?/span>2、產(chǎn)品出廠前已經(jīng)進(jìn)行性能測(cè)試,所有零部件相對(duì)位置已安裝調(diào)校好,用戶一般只作檢查,不得隨意拆卸,以免安裝調(diào)校不當(dāng),影響產(chǎn)品使用性能?! ?/span>3、本辣椒醬炒鍋不需固定,只要放在平整的水泥地面上即可。 4、設(shè)備就位后,請(qǐng)按“安裝示意圖”將零配件裝配齊全,并應(yīng)空載檢驗(yàn)設(shè)備是否完整與靈活?!?/span>5、本設(shè)備可傾式結(jié)構(gòu)形式的電加熱器和現(xiàn)場(chǎng)的電器主線連接時(shí),應(yīng)保持垂直,不宜橫向連接,以免使用時(shí)因連接處松動(dòng)而造成浪費(fèi)?!?/span>6、排水管端應(yīng)配裝“阻汽排水器”(疏水器)節(jié)省蒸汽,以免造成浪費(fèi)?!?/span>7、供電電源應(yīng)符合本設(shè)備攪拌結(jié)構(gòu)形式的要求,辣椒醬炒鍋外殼須有良好的接地,以免漏電發(fā)生事故?!?/span>8、安裝時(shí)應(yīng)注意保證進(jìn)汽、排水管路的暢通,不得有阻塞現(xiàn)象?!?/span>9、可傾式夾層鍋(含可傾式攪拌式)送氣試驗(yàn)時(shí),如進(jìn)汽部分泄漏,可把方向球頭上的幾個(gè)螺絲擰緊。
在2008年順利通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證。)擁有固定資1500萬(wàn)元,現(xiàn)有職工200余人,其中中高級(jí)技術(shù)人員13人,占地面積18446平方米。廠房12160平方米,其中1020平方米辦公樓,技術(shù)開發(fā)部150平方米,具有一定的設(shè)計(jì)開發(fā)能力,產(chǎn)值近6000萬(wàn)元,并擁有400T液壓機(jī),折彎?rùn)C(jī),電泳設(shè)備,噴涂設(shè)備,組裝流水線,沖床,磨床,車床,鉆床,數(shù)控線切割等加工設(shè)備。
夾層鍋又稱蒸煮鍋、鹵煮鍋,如果您是做糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工或者用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等都可以選用我們的設(shè)備,全部*,咨詢。
安裝與調(diào)試
1、 根據(jù)裝箱清單檢查配件及產(chǎn)品與附件是否齊全,是否有損壞。
2、 本辣椒醬炒鍋不需因定,只要放在平整的水泥地面上即可。
3、 設(shè)備固定好后,請(qǐng)將所配零部件裝配。
4、 本設(shè)備可以制作成可傾式或立式結(jié)構(gòu),通過(guò)手輪使鍋體旋轉(zhuǎn)90°傾斜,方便傾倒產(chǎn)品貨物與清潔。
5、 可傾式結(jié)構(gòu)需兩端密封。