介紹
牛肉入味自動(dòng)出料真空滾揉機(jī)加工
牛肉真空滾肉機(jī),雞肉腌制機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果;可以增強(qiáng)保水性,增加出品率;牛肉真空滾肉機(jī),雞肉腌制機(jī)可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。牛肉真空滾肉機(jī),雞肉腌制機(jī)整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。
參數(shù)
牛肉入味自動(dòng)出料真空滾揉機(jī)加工
型號(hào) | GR-200 | GR-300 | GR-500 | GR-600 | GR-800 | GR-1000 | GR-1500 | GR-2000 |
容積(L) | 680 | 780 | 1100 | 1350 | 1900 | 2740 | 3200 | 3900 |
生產(chǎn)能力(kg) | 200 | 300 | 500 | 600 | 800 | 1000 | 1500 | 2000 |
功率(kw) | 2.2 | 2.2 | 3 | 3.8 | 4.8 | 7 | 9.1 | 9.5 |
轉(zhuǎn)速 | 7.3 | 7.3 | 7.3 | 7.3 | 4-11變頻調(diào)速 | 4-11變頻調(diào)速 | 4-11變頻調(diào)速 | 4-11變頻調(diào)速 |
外形尺寸 | 1330×1020×1573 | 1490×1020×1573 | 1900×1020×1573 | 1920×1120×1680 | 2303×1232×1836 | 2415×1430×2050 | 2920×1490×2100 | 2950×1570×2140 |
重量(kg) | ≈330 | ≈ 400 | ≈480 | ≈580 | ≈690 | ≈1100 | ≈1300 | ≈1600 |
滾揉機(jī)中的真空有很多好處:
*,就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉,會(huì)使產(chǎn)品物理體積得到彭大,松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好。
第二,產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會(huì)使產(chǎn)品在摩擦、摔打時(shí)減少熱量的產(chǎn)生。且在真空狀態(tài)下產(chǎn)品不會(huì)氧化。因此不會(huì)使產(chǎn)品
在滾揉過程中變質(zhì)。
第三,產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松,有利于輔料的吸收。
售后服務(wù)承諾:
1、設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)
。
2、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造
成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供*性保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)
。
設(shè)備圖片
3、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對(duì)
產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。