加工定制:是 種類:切辣椒機(jī) 品牌:諾金廚房設(shè)備
型號:YQC-660 功率:0.75(kw) 電壓:220(V)
外形尺寸:900X460X740(mm) 凈重:110(kg)
適用范圍:果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,高校食堂,*廚房等大中型加工廠
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6使用、操作
6.1工作前先試切,觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否*,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度或切菜長度,符合要求后進(jìn)行正常工作。
6.2安裝豎刀
6.2.1智能切菜機(jī)安裝豎刀:把豎刀放在定刀板上,刃口與定刀板下端平行接觸,定刀板銷在刀架上,緊固切刀螺母,拆下定刀板即可。
6.2.2其它切菜機(jī)安裝豎刀:先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,使刀架行至下死點(diǎn)后,再使刀架向上抬起1-2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。
說明:刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果刀架抬起高度小,蔬菜有可能連刀;如果刀架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。
6.3切菜長度調(diào)整
切菜機(jī)調(diào)整:轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪,松開連桿緊固螺釘,切細(xì)絲可移動支點(diǎn),由外向里,切粗絲時可移動支點(diǎn),由里往外,調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。