基本信息
- 中文名稱
CIP清洗系統(tǒng)
- 外文名稱
cleaning in place
- 俗稱
就地清洗系統(tǒng)
- 用于
飲料、乳品、果汁
- 優(yōu)點(diǎn)
節(jié)約操作時間，提高效率
- 標(biāo)準(zhǔn)
氣味:清新、無異雜味
果汁飲料CIP清洗設(shè)備簡介
CIP清洗系統(tǒng)俗稱就地清洗系統(tǒng)，被廣泛的用于飲料、乳品、果汁、果漿、果醬、酒類等機(jī)械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中。就地清洗簡稱CIP，又稱清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。就地清洗是指不用拆開或移動裝置，即采用高溫、高濃度的洗凈液，對設(shè)備裝置加以強(qiáng)力作用，把與食品的接觸面洗凈,用于衛(wèi)生級別要求較嚴(yán)格的生產(chǎn)設(shè)備的清洗、凈化。
CIP清洗系統(tǒng)能保證一定的清洗效果，提高產(chǎn)品的安全性;節(jié)約操作時間，提高效率;節(jié)約勞動力，保障操作安全;節(jié)約水、蒸汽等能源，減少洗滌劑用量;生產(chǎn)設(shè)備可實(shí)現(xiàn)大型化，自動化水平高;延長生產(chǎn)設(shè)備的使用壽命。CIP清洗的作用機(jī)理化學(xué)能主要是加入其中的化學(xué)試劑產(chǎn)生的，它是決定洗滌效果主要的因素。
果汁飲料CIP清洗設(shè)備操作流程
1、目的 規(guī)范CIP清洗操作程序，進(jìn)行設(shè)備的維護(hù)，保證生產(chǎn)連續(xù)正常進(jìn)行。
2、適用范圍
CIP清洗工段。
3.內(nèi)容
3.1清洗順序:40℃清水、2%堿、40℃清水、0.8%酸、90℃以上熱水、依次清洗。
3.2按規(guī)定時間清洗并記錄。
3.3加水量約80%，即蓋住加熱盤管即可。
3.4酸堿濃度:
3.4.1清洗前檢測濃度，不夠可添加適當(dāng)?shù)牧俊?/span>
3.4.2根據(jù)酸堿污染程度，決定是否重新配制。
3.5正確連接進(jìn)出分配器。
3.6時常檢查輸水器，防止阻塞。
3.7檢查管道、閥門無誤后，方可啟動離心泵進(jìn)行清洗。
3.8當(dāng)用酸堿清洗時，清洗完畢后，打開回流泵，使酸堿分別流入酸罐、堿罐。
3.9后用清水進(jìn)行沖洗，清洗完畢。
3.10用試紙測試呈中性即可。
客戶案例
企業(yè)介紹
張家港瑞斯頓飲料機(jī)械有限公司，位于長三角黃金水道長江南岸，是一家生產(chǎn)成套飲料灌裝設(shè)備、飲料包裝設(shè)備、飲料吹瓶設(shè)備、飲用水水處理設(shè)備的骨干公司。公司地處蘇南經(jīng)濟(jì)腹地，臨江達(dá)海，交通極為便捷。我公司的設(shè)備制造技術(shù)開發(fā)力量雄厚、設(shè)備設(shè)計*、加工技術(shù)精良，服務(wù)安裝周到，針對國內(nèi)外的市場需求。目前瑞斯頓品牌產(chǎn)品不僅應(yīng)用在國內(nèi)的食品飲料企業(yè)、礦泉水純凈水企業(yè)、桶裝水企業(yè)，而且遠(yuǎn)銷全國四十多個國家和地區(qū)。瑞斯頓以優(yōu)良的品質(zhì)、完善的服務(wù)贏得廣大客戶的認(rèn)可與贊美。憑借多年的發(fā)展，瑞斯頓公司目前擁有成熟的設(shè)備生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)技術(shù)、市場經(jīng)驗豐富的營銷和客服人員、意思不茍的一線員工以及不斷鉆研技術(shù)團(tuán)隊。這些豐富的技術(shù)經(jīng)驗形成了瑞斯頓種類齊全的各種飲料機(jī)械產(chǎn)品、飲料吹瓶設(shè)備、水處理設(shè)備的成套設(shè)備制造技術(shù)。
本公司專業(yè)提供下列成套設(shè)備
1、中、小型純凈水、礦泉水灌裝生產(chǎn)線2000-30000瓶每小時。
2、果汁、茶飲料灌裝生產(chǎn)線2000-30000瓶每小時。
3、碳酸飲料等壓灌裝生產(chǎn)線2000-30000瓶。
4、3-5加侖桶裝飲用水灌裝水生產(chǎn)線60-1500桶/h。
5、3L 5L 10L飲用水灌裝生產(chǎn)線600-5000瓶/h。
6、食用油、醬油、醋灌裝生產(chǎn)線2000-6000瓶/h。
7、水處理成套設(shè)備
8、相關(guān)設(shè)備：套標(biāo)機(jī)、包裝機(jī)、理瓶機(jī)、吹瓶機(jī)、超高溫瞬時殺菌、CIP清洗設(shè)備、倒瓶殺菌等。
售后服務(wù)
1、安裝調(diào)試
我們將派遣經(jīng)驗豐富的工程技術(shù)人員到廠進(jìn)行安裝調(diào)試，至合格驗收，確保正常投產(chǎn)。如果日后有不能親自解決的問題，承諾省內(nèi)24小時、省外48小時
2、定期服務(wù)
為保證機(jī)器設(shè)備*穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)，我們將根據(jù)客戶需求，提供每年一到兩次的上門綜合服務(wù)
3、詳細(xì)服務(wù)報告
無論是一般定期服務(wù)性檢查還是年底保養(yǎng)、維修，我們的服務(wù)技術(shù)人員均會提供一份詳細(xì)的服務(wù)報告，供客戶及本公司參考存檔，以便隨時掌握設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況。
4、充足的零件庫存
為了減少您在庫存零件上的成本，提供更好更快的服務(wù)，我們準(zhǔn)備了充足的設(shè)備零件作為庫存。您在任何時候需要維修保養(yǎng)的零部件，我們均可以快速提供。
張家港瑞斯頓飲料機(jī)械有限公司擁有專業(yè)的生產(chǎn)安裝團(tuán)隊，提供：工廠規(guī)劃，廠房設(shè)計。安裝調(diào)試，培訓(xùn)操作 。選擇瑞斯頓給您驚喜與放心！
