鋒碩GT-14四頭紅外線燃氣面火爐 不銹鋼掛式電熱面火爐 升降式面火爐 電熱面火熱 掛式面火爐 電面火爐 奧爾良烤雞翅四頭燃氣面火爐 不銹鋼四頭燃氣面火爐
適應范圍:
不銹鋼四頭燃氣面火爐為不銹鋼制作,采用優(yōu)質的紅外線發(fā)熱管,內設隔熱保溫層,拋光的不銹鋼反射拋物面利于提高熱性能和使熱輻射均勻。面火爐外觀大方,結構合理,操作簡單,清潔方便。四頭紅外線燃氣面火爐可以根據(jù)食物的體積及形狀,調整燒烤的空間和距離,燒烤食物!面火爐適用于燒烤海鮮產(chǎn)品,也可以烤串、烤雞翅、烤肉排、烤魚排等產(chǎn)品,是酒樓、西餐廳、商場,學校食堂理想的燒烤設施!
基本參數(shù):
型號 | 氣源 | 熱功率(TU/hr) | 外形尺寸 | 控制開關 |
GT-14 | 液化石油氣 | 25。2 | 620x440x610 | 4 |
GT-16 | 液化石油氣 | 44。2 | 880x440x610 | 6
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操作方法:
1、 在水盆上放入1/3或1/2的水,然后接好氣源。
2、開通氣源,然后打開爐控閥(旋鈕逆時針方向)旋開旋鈕轉,用點火器點火。(注:*次點火時,將開關按住并轉至點火位置五至十秒,以排出瓦斯管中殘留空氣。旋轉回止后再轉至點火位置,將火點著,再放開。)點著后燃燒1分鐘左右,放上網(wǎng)架(網(wǎng)架根據(jù)用戶實際情況自行調節(jié)高度)。
3、在點火之時,淡藍火焰前后移動,屬于正?,F(xiàn)象,稍等片刻,將變紅色(有小小火焰),其為紅外線輻射熱。
4、燒烤食物之時,用戶可進行調節(jié)網(wǎng)架高度,以保食物燒出的美色,
5、在燒烤食物過程中,可對火力進行微動調節(jié)(調節(jié)旋鈕即可)達到用戶的需要。
6、工作完畢,請按順時針方向旋轉氣閥到限定位置,,同時切斷電源,確保安全。
安裝注意事項和使用環(huán)境:
1.設備應放在平穩(wěn)的地方,背靠墻10cm以上放置,左右側離可燃物10cm以上,且設備應安裝在通風良好環(huán)境內,開關前不得堆放雜物,方便操作;
2.一切操作者必須嚴格遵守燃氣操作規(guī)范,在使用前確認氣源與產(chǎn)品連接牢固可靠并確認接口無氣體泄漏、各氣閥開關處于關閉狀態(tài);
3.一切操作只能在確保安全的狀況下,才能使用本爐,如出現(xiàn)故障,必須馬上維修;
4.設備投入使用前必須經(jīng)過正確安裝和調試,只有在檢測過本設備并確保無誤后方可運作。安裝機器前必須安裝一個快速切斷氣源閥門,且必須放在機器附近上容易觸摸到的上游位置。
5.機器連接的管道必須用適合的管來連接.
6.連接后,用肥皂水測試或用檢測儀器測試管道連接處是否有漏氣,“千萬不要用火柴點火測試?。?!"
7.檢修氣路,安裝本爐都必須由專業(yè)人員負責。若遇燃氣泄漏,應立即關閉氣閥并保持環(huán)境通風,禁止開關一切電源及打火。待確認泄漏可燃氣體散盡再進行維修。
清潔保養(yǎng):
1、 燒盆及澆網(wǎng)的油漬可用洗滌劑清洗。
2、 紅外線燃燒板可以軟刷子輕刷,以免損壞紅外線燃燒板。
3、 使用2~3次之后就應該保養(yǎng),保養(yǎng)工作應在置涼之后進行。
公司介紹:
本公司在產(chǎn)品研發(fā)、設計上,擁有從事多年專業(yè)酒店用品、西廚設備產(chǎn)品開發(fā),經(jīng)驗豐富的工程師,在生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢驗、服務上。擁有一批高素質的管理人員,具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗。和產(chǎn)品檢驗經(jīng)驗的生產(chǎn)、服務隊伍。
廣州市鋒碩廚房設備有限公司主營不銹鋼商用廚房設備,快餐設備,商用制冷設備。主要產(chǎn)品:專業(yè)生產(chǎn)銷售西廚設備,小吃設備,食品機械,酒店用品,快餐設備等:炸爐、扒爐、保溫展示柜、無煙燒烤爐、漢堡包機、腌制機、裹粉臺、濾油車、煮面爐、保溫湯池、烤雞爐、制冰機、中心島、薯條柜、蒸包機、烤箱、6通道計時器、8通道計時器、煲仔爐、*蒸烤箱、保溫餐車、蛋糕展示柜、盤柜、冷柜、巧克力爐、關東煮、華夫爐、雪糕皮機、面火爐、板栗機、班戟爐、爆米花機、章魚丸爐、鵪鶉蛋烤爐、棉花糖機、熱狗機、冰淇淋機、果汁機、多士爐、開水機、豆?jié){機、沙冰機、奶昔機、封口機、搖搖機、碎冰機、咖啡機、香酥機、梅花酥機、圓圓酥機、蛋仔機、紅豆餅機、松餅機、烤玉米機、魚餅機、等等支持全國貨到付款,質量保證。
關于售后:
本廠產(chǎn)品半年保修,終身維修。
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