沈陽基石常年供應大中小型食品機器,:?劉佳欣;?期待與您合作??! 烤冷面機操作說明 1、首先要檢查動力運轉(zhuǎn)緊固部分有無異常情況,正常方可開機。 2、必須把缸筒、鉸龍、畢子清理干凈。 3、面粉用50%左右水和好,成面團狀。 4、開機后用清水把筒沖一下,使筒內(nèi)保持一定的濕度,把畢子上涂上豆油,使面條光滑。 5、投料時要均勻,2-3秒投入一小塊,投面多少和速度是根據(jù)出面條的生熟而定。 6、水是按所需配料事先抖好放在缸內(nèi),出面后把面條用手拉直,面條達到8-9分熟,按從上向下一次繞上木輥。在出現(xiàn)下方用方形60瓦-100瓦風扇向上吹風,以便使面條冷卻,利于擺成平板,成品面條是8-9分熟左右,如需薄一點時,可減少投料速度減少面條數(shù)量,zui后面放在工作臺上,按所需長度切斷,中間墊上塑料布,成品完成。 全自動烤冷面機B型? 全自動烤冷面機是我公司*開發(fā)生產(chǎn)的型“烤冷面”生產(chǎn)設備。改變傳統(tǒng)的人工和面、人工添面的工藝,實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。操作簡單,將面放進面箱,水放進水箱,一次性調(diào)整好給面給水的速度,就可以自動生產(chǎn),自動抻條。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,出條規(guī)整、光澤度佳,筋性好。高質(zhì)量的產(chǎn)品強有力的保障了產(chǎn)品銷售。產(chǎn)量高,節(jié)省電費,節(jié)省時間,節(jié)省人力,節(jié)約開資,降低成本,是烤冷面生產(chǎn)、批發(fā)*設備。購機現(xiàn)場培訓,掌握全面生產(chǎn)技術(shù)? 全自動烤冷面機B型? 全自動烤冷面機是我公司*開發(fā)生產(chǎn)的型“烤冷面”生產(chǎn)設備。改變傳統(tǒng)的人工和面、人工添面的工藝,實現(xiàn)自動化生產(chǎn)。操作簡單,將面放進面箱,水放進水箱,一次性調(diào)整好給面給水的速度,就可以自動生產(chǎn),自動抻條。產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,出條規(guī)整、光澤度佳,筋性好。高質(zhì)量的產(chǎn)品強有力的保障了產(chǎn)品銷售。產(chǎn)量高,節(jié)省電費,節(jié)省時間,節(jié)省人力,節(jié)約開資,降低成本,是烤冷面生產(chǎn)、批發(fā)*設備。購機現(xiàn)場培訓,掌握全面生產(chǎn)技術(shù).
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