“烤鴨”肉質(zhì)鮮嫩，汁液豐富，氣味芳香，且易于消化，營(yíng)養(yǎng)豐富。國(guó)內(nèi)各地人士以及外國(guó)友人，大凡到北京來(lái)的，都要一嘗風(fēng)味*的“北京烤鴨．故此名聞中外。至今各地很流行大同小異的烤鴨做法！但惟有烤這個(gè)工序是*的!鴨子隨處可有售價(jià)格低廉全國(guó)平均在5－8元左右1只烤制好后出售價(jià)格在20-50元不等!是一種快速致富的務(wù)實(shí)項(xiàng)目之一!

成本及利潤(rùn)分析：按基本價(jià)格，每只袋裝冷凍鴨（各地冷藏市場(chǎng)均有銷售）的進(jìn)價(jià)按1.3公斤價(jià)格5.9元，做成烤鴨后每只零售在15元，除去佐料及設(shè)備折舊后的利潤(rùn)在每只8元，保守估計(jì)每日可店售60只，外賣(mài)50只，每日毛利潤(rùn)880元，一個(gè)月即880×30=26400元，一年即26400×12=316800元，按zuizui保守估計(jì)，扣除稅收（包括：工資、水電、門(mén)店租金）以及其他不可預(yù)測(cè)因素導(dǎo)致的費(fèi)用，每年利潤(rùn)不會(huì)低于20萬(wàn)元。并且鴨油作為一種動(dòng)物油，一公斤5至8元，可將木炭、水、電等費(fèi)用抵消。由此看來(lái)，開(kāi)家烤鴨店是一項(xiàng)投資小見(jiàn)效快的好生意，一年四季如此，沒(méi)有淡季與旺季之分。
 

24型-C款旋轉(zhuǎn)式全電啤酒烤鴨爐,烤鴨機(jī)

烤鴨數(shù)量：24只/次

額定電壓：AC220V 50Hz

額定輸入功率：530W

額定熱負(fù)荷：30J/h

功率：9-10kw/h

外型尺寸：1350×600×1400mm

重量：160KG (采用加厚型不銹鋼板，非普通鋼板所能比擬)

特惠價(jià)：2600元/臺(tái)
 

劉佳欣：  ：

購(gòu)買(mǎi)旋轉(zhuǎn)烤鴨爐隨機(jī)均贈(zèng)送：
VCD光盤(pán)＋配方技術(shù)資料+烤鴨淹料一付+24支鴨鉤

說(shuō)明書(shū)包含：
內(nèi)含北京脆皮烤鴨,北京烤鴨,花香酥烤鴨,無(wú)油烤鴨,藥膳烤鴨,瘦肉型烤鴨,蔬香酥烤鴨,及腌制烤鴨的調(diào)料及腌制的方法.
 

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一、24型旋轉(zhuǎn)式烤鴨爐、烤禽箱,烤鴨機(jī)：烤出好口味，*好幫手！
 
 
 

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24型-A款旋轉(zhuǎn)式啤酒烤鴨爐,烤鴨機(jī)
 
燃?xì)庑D(zhuǎn)烤鴨爐又稱燃?xì)馄【瓶绝啝t、掛爐烤鴨,燒鵝爐,茶油鴨機(jī)爐、烤禽箱、立式烤禽箱 ，該產(chǎn)品效率高，燒烤食品色澤鮮艷，肉質(zhì)嫩滑可口。

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：該機(jī)具有結(jié)構(gòu)合理，操作簡(jiǎn)單，運(yùn)行平穩(wěn)，效率高的特點(diǎn)，采用高質(zhì)進(jìn)口不銹鋼制造，由青石蜂窩片和耐熱金屬網(wǎng)組成烘烤系統(tǒng)耐高溫，日本進(jìn)口不銹鋼板制成耐腐蝕，設(shè)計(jì)*，耗氣量低，節(jié)約能源 ，選裝優(yōu)質(zhì)點(diǎn)火器，旋轉(zhuǎn)電機(jī)，寬大耐溫玻璃視窗，視物一目了然 ，可以立即讓客戶產(chǎn)生食欲及購(gòu)買(mǎi)欲望。自動(dòng)測(cè)溫，電子控制器組成傳動(dòng)結(jié)構(gòu)任意調(diào)控轉(zhuǎn)速，適用于各種不同溫度，不同時(shí)間需要的烘烤?；鹆烧{(diào)整強(qiáng)弱，操作簡(jiǎn)單，安全，采用紅外線陶瓷火板，配合玻璃照燒，玻璃爐面清洗方便，整機(jī)造型精美，工藝*，高效衛(wèi)生，適用于超市、休閑小吃及各種人口流動(dòng)較多的場(chǎng)所擺設(shè)銷售。