烤鴨數(shù)量 額定功率 額定電壓 熱負荷 耗氣量/小時 外型尺寸(mm) 重量
24只/次 525W 220V 7KW <0.3立方米 1350×600×1355 160KG
特惠價:2350元/臺
特點:上層及門邊左右兩側增加保溫層,機器內部熱量不易散發(fā),降低熱損耗,節(jié)約成本,縮短烤制時間。隨機贈送技術資料和光盤,贈送烤鴨掛鉤。
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“烤鴨”肉質鮮嫩,汁液豐富,氣味芳香,且易于消化,營養(yǎng)豐富。國內各地人士以及外國友人,大凡到北京來的,都要一嘗風味*的“北京烤鴨.故此名聞中外。至今各地很流行大同小異的烤鴨做法!但惟有烤這個工序是*的!鴨子隨處可有售價格低廉全國平均在5-8元左右1只烤制好后出售價格在20-50元不等!是一種快速致富的務實項目之一!
成本及利潤分析:按基本價格,每只袋裝冷凍鴨(各地冷藏市場均有銷售)的進價按1.3公斤價格5.9元,做成烤鴨后每只零售在15元,除去佐料及設備折舊后的利潤在每只8元,保守估計每日可店售60只,外賣50只,每日毛利潤880元,一個月即880×30=26400元,一年即26400×12=316800元,按zuizui保守估計,扣除稅收(包括:工資、水電、門店租金)以及其他不可預測因素導致的費用,每年利潤不會低于20萬元。并且鴨油作為一種動物油,一公斤5至8元,可將木炭、水、電等費用抵消。由此看來,開家烤鴨店是一項投資小見效快的好生意,一年四季如此,沒有淡季與旺季之分。