真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)的規(guī)格有多種型號(hào)，適合不同肉類加工廠和快餐連鎖店使用。
真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻。六輪自動(dòng)調(diào)心滾揉方式，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命;內(nèi)部真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)齒為螺旋式滾揉齒，可適用于各種產(chǎn)品的滾揉;真空泵為水循環(huán)真空泵，降低產(chǎn)品的污染;真空真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)設(shè)有滾筒運(yùn)轉(zhuǎn)停止定位系統(tǒng)。采用*的制造技術(shù)，具有變頻、自動(dòng)化、轉(zhuǎn)速可調(diào)，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率更高等特點(diǎn)。
真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)使用操作說明內(nèi)容：
一、裝料：開啟真空泵，使?jié)L筒內(nèi)壓力達(dá)到-0.08Mpa后停止運(yùn)行真空泵，同時(shí)將料車放置在機(jī)器前部，將吸料管連接在機(jī)器上，另一端放在料車底部，打開吸料閥，肉料吸入滾筒，完成裝料工作。
二、 真空度設(shè)置：調(diào)節(jié)真空表上的指針，上限調(diào)至-0.08Mpa下限調(diào)至0.04Mpa。啟動(dòng)真空泵開始抽真空。全自動(dòng)真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)自動(dòng)保持真空度。
四、怎樣設(shè)定真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)的真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)方式：全自動(dòng)真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)電腦控制版面上的“滾停時(shí)間”可以設(shè)定所需的滾揉/停歇時(shí)間。滾停時(shí)間繼電器有六個(gè)按鍵，前三個(gè)為滾揉時(shí)間，后三個(gè)為間歇時(shí)間（S秒M分H小時(shí)）。“充氣時(shí)間”可以設(shè)定每次停歇時(shí)的充氣時(shí)間（S秒M分H小時(shí)）可以根據(jù)需要選定。
五、怎樣設(shè)定真空真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)的滾揉時(shí)間：控制板上的“運(yùn)行時(shí)間”用來設(shè)定機(jī)器的運(yùn)行時(shí)間。有三個(gè)時(shí)間單位（S秒M分H小時(shí)）可根據(jù)需要設(shè)定。
六、真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)運(yùn)行：將全自動(dòng)真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)電腦控制版面上的旋鈕扳到“運(yùn)行”，真空泵和充氣旋鈕扳 到“開”，機(jī)器開始按設(shè)定方式運(yùn)行。
七、停止運(yùn)行：到達(dá)設(shè)定時(shí)間后，機(jī)器會(huì)自動(dòng)停止運(yùn)行。若需中途 停止，只需將運(yùn)行旋鈕扳到“停”的位置。
八、出料：先打開吸料閥充氣，待滾筒內(nèi)外壓力平衡后，打開滾筒蓋。然后將運(yùn)行旋鈕扳到“出料”即可。
九、清洗：真空不銹鋼雞肉滾揉機(jī)使用完關(guān)閉電源后，請(qǐng)及時(shí)清理滾筒，清洗時(shí)注意不要將水濺到電器元件上，嚴(yán)禁手上帶水觸摸操作屏。
