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速凍食品廠用真空和面機(jī)100公斤 大型真空和面機(jī)

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市萬業(yè)機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2024/6/20 10:54:56
  • 訪問次數(shù)191
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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               諸城市萬業(yè)機(jī)械有限公司,座落在恐龍之鄉(xiāng)——山東諸城,東外環(huán)中段,東至青島黃島,南至日照,北至濰坊,西至臨沂,是膠東重要的陸路交通樞紐,交通十分便利、發(fā)達(dá)。
    諸城萬業(yè)機(jī)械有限公司是一家集食品機(jī)械研究、機(jī)械設(shè)計、制造、銷售、售后于一身的綜合性企業(yè),*致力于生產(chǎn)食品機(jī)械
    公司一直本著“科學(xué)管理、恪守承諾、精工細(xì)作、質(zhì)量*”的經(jīng)營方針 ,力求服務(wù)社會、造福人民                                                                                                萬業(yè)機(jī)械愿與各界朋友真誠合作、共圖大業(yè)!        

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千頁豆腐加工成套設(shè)備,真空和面機(jī),肉類加工設(shè)備,蔬菜清洗設(shè)備
速凍食品廠用真空和面機(jī)100公斤主要適合攪拌各類高檔面食、糕點、面點制品。速凍食品包括:各種面皮、面坯、包子皮、餃子皮、餛飩皮、拉條子、干濕面、面餅等。同時是各種保鮮面、烏冬面、速凍水餃、速凍餛飩等現(xiàn)代高檔面食品,方便面、水煮面、蒸熟面、掛面、等各類面制品生產(chǎn)的理想設(shè)備。
速凍食品廠用真空和面機(jī)100公斤 大型真空和面機(jī) 產(chǎn)品信息

速凍食品廠用真空和面機(jī)100公斤簡介:

1.真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在短的時間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。

2.真空和面機(jī)使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。

3.真空和面機(jī)加工出來的面品,面團(tuán)均勻、彈性好、面制品滑爽、可口、有咬勁、面筋力高、透明度高。

4.真空和面機(jī)V字形板式槳葉在面箱中繞主軸的軸線作回轉(zhuǎn)運動,由于槳葉向兩邊推動面團(tuán),所以可以解決受力不均現(xiàn)象,使機(jī)器運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。

5.真空和面機(jī)這樣可保證固定于主軸上的槳葉在轉(zhuǎn)動時運轉(zhuǎn)軌跡為一圓柱體。同時又抵消了推動面團(tuán)而產(chǎn)生的軸向力。能夠使機(jī)器在運轉(zhuǎn)時更加穩(wěn)定,提高整機(jī)使用壽命。

6.真空和面機(jī)真空和面機(jī)主要由機(jī)架、機(jī)體、可旋轉(zhuǎn)和面箱、和面箱蓋、機(jī)械傳動部分、真空部分、電控部分等組成。

速凍食品廠用真空和面機(jī)100公斤維護(hù)保養(yǎng)

1、每天都要不定時拿出粉塵過濾器中的濾芯清洗(用壓縮機(jī)氣吹掉里面粉塵)。

2、每隔2-3天要把箱體里主軸的螺絲加固一下,防止螺絲松動。

3、真空泵油每三個月要換油,同時真空泵濾芯要換掉,*不換影響真空泵使用壽命。

   (真空泵油 市面有售)

4、液壓油六到十個月?lián)Q一次。(液壓油 市面有售)

5、變速箱油六到十個月?lián)Q一次。(齒輪油 市面有售)

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