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雞肉斬拌機(jī) 大型斬拌機(jī) 雞鴨肉斬拌機(jī)

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公司名稱諸城市義遠(yuǎn)機(jī)械有限公司
品牌
型號(hào)
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
更新時(shí)間2024/6/17 9:25:05
訪問(wèn)次數(shù)187

產(chǎn)品標(biāo)簽:

魚糜斬拌機(jī)蔬菜斬拌機(jī)雞鴨肉斬拌機(jī)

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諸城市義遠(yuǎn)機(jī)械有限公司是一家集科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)于一體的食品機(jī)械設(shè)備現(xiàn)代化高科技企業(yè)，公司座落于風(fēng)光秀麗、人杰地靈、有全國(guó)縣（市）稱號(hào)的諸城市密州路東首，交通便捷，地理位置*。
諸城市義遠(yuǎn)機(jī)械有限公司是我國(guó)食品機(jī)械行業(yè)的骨干企業(yè)，擁有雄厚的設(shè)計(jì)、開發(fā)、制造能力，而且擁有一批具備多年生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的員工隊(duì)伍，同時(shí)引進(jìn)了國(guó)外的*設(shè)備和生產(chǎn)技術(shù)。本公司的新產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)銷規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量及誠(chéng)信服務(wù)等諸方面均代表了國(guó)內(nèi)同行業(yè)的*水平。公司還根據(jù)市場(chǎng)需求較早開發(fā)研制出適合于各企業(yè)使用的食品成套設(shè)備，產(chǎn)品有多功能蔬菜清洗機(jī),果脯烘干機(jī),海產(chǎn)品烘干機(jī),軟包裝風(fēng)干機(jī),土豆生姜清洗機(jī)、蔬菜清洗設(shè)備、強(qiáng)力吹干機(jī)、烘干機(jī)、巴氏滅菌機(jī)、輸送機(jī)、水果清洗設(shè)備、中藥材清洗設(shè)備、油炸機(jī)械等。為了努力打造中國(guó)食品機(jī)械行業(yè)的，從設(shè)計(jì)到生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)采用精準(zhǔn)高效的質(zhì)量控制方法，所有元件在裝機(jī)前均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的測(cè)試和篩選，關(guān)鍵元器件從德國(guó)、日本進(jìn)口或定點(diǎn)生產(chǎn)。生產(chǎn)程序嚴(yán)格按*體系執(zhí)行。在出廠前批次抽樣檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性和可靠性。“以人性化管理企業(yè)，用道德化服務(wù)客戶”是公司一貫的經(jīng)營(yíng)宗旨。并為此建立了一支完善的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，提供*高效率的技術(shù)支持和及時(shí)周到的售后服務(wù)來(lái)回報(bào)廣大用戶的厚愛(ài)。

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氣泡清洗機(jī)、多功能清洗機(jī)、翻浪清洗機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、拌餡機(jī)、液壓灌腸機(jī)、肉丸機(jī)、凍肉絞肉機(jī)、煙熏箱、風(fēng)干線等

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雞肉斬拌機(jī) 大型斬拌機(jī)可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。配有出料器，出料方便、干凈。電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好，清洗方便。廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類的粉碎加工。

雞肉斬拌機(jī) 大型斬拌機(jī) 雞鴨肉斬拌機(jī) 產(chǎn)品信息

一、雞肉斬拌機(jī) 大型斬拌機(jī)概述：

斬拌機(jī)可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞，從而zui大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過(guò)斬切，提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高。

該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬切、乳化各種肉類，也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。該機(jī)采用了*的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級(jí)高，過(guò)載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。

二、 雞肉斬拌機(jī) 大型斬拌機(jī)組成:

斬拌機(jī)可采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)zui為合理。

斬拌機(jī)刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到*的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，zui大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。

三、構(gòu)造

整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。

1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。

3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。

4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo)，抗過(guò)載能力強(qiáng)。

5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4000轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。

6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.

變頻全自動(dòng)斬拌機(jī)的特點(diǎn)與區(qū)別

一、該機(jī)主電機(jī)為安徽皖南集團(tuán)生產(chǎn)的變頻電機(jī)。該電機(jī)據(jù)有在同等功率下扭力增大的特點(diǎn)。配合變頻器使用后，更節(jié)能。其它廠家主電機(jī)并非變頻電機(jī)。電機(jī)功率大并不省電。

二、該機(jī)鍋蓋為液壓控制，國(guó)內(nèi)其它廠家生產(chǎn)變頻斬拌機(jī)無(wú)此功能。鍋蓋為手動(dòng)控制。

三、該機(jī)出料部分為液壓控制，國(guó)內(nèi)其它廠家生產(chǎn)變頻斬拌機(jī)無(wú)此功能。出料為手動(dòng)控制。并且，出料盤及出料盤與鍋之間的角度配合為我公司*設(shè)計(jì)。出料更快更干凈。

四、該機(jī)刀軸部分為我公司獨(dú)立設(shè)計(jì)并每根刀軸都進(jìn)行動(dòng)平衡試驗(yàn)后裝機(jī)。機(jī)器震動(dòng)小，噪聲相應(yīng)減小。其它廠家刀軸大多為懸臂設(shè)計(jì)，而且并非都進(jìn)行動(dòng)平衡試驗(yàn)。所以整機(jī)震動(dòng)大，噪聲相應(yīng)加大。

五、該機(jī)整體設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔，整機(jī)*。清洗機(jī)器十分方便。其它廠家因設(shè)計(jì)原因造成機(jī)器某些部分無(wú)法*清潔，致使長(zhǎng)時(shí)間以后，無(wú)法清出的原料堆積在機(jī)器內(nèi)變質(zhì)，發(fā)出難聞氣味。

六、該機(jī)與食品接觸部分均采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)304不銹鋼材質(zhì)制作。其它廠家為降低機(jī)器制作成本，故意在原材料的選擇非標(biāo)產(chǎn)品。斬拌鍋在鑄造時(shí)鎳的含量降低，不銹板的厚度降低等。至使機(jī)器的質(zhì)量下降。

七、該機(jī)鍋蓋密封為我公司*設(shè)計(jì)，與其它廠家不同。其密封性及耐用性大大提高。

八、該機(jī)配置均采用國(guó)內(nèi)外。并且其傳動(dòng)軸承由我公司自行至德國(guó)采購(gòu)，為世界免潤(rùn)滑軸承。使用壽命更長(zhǎng)。

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關(guān)鍵詞：斬拌機(jī) 變頻器清洗機(jī)