香鹵豬蹄全自動(dòng)鹽水注射機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，選用不銹鋼泵，設(shè)計(jì)合理，維護(hù)容易。
為使注射機(jī)和小肉塊更加分離徹底，該設(shè)備設(shè)計(jì)了四層不同的過濾功能，能及時(shí)把小肉塊排出注射液以外，有效地保證了注射針孔不被堵塞。傳動(dòng)鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換。
香鹵豬蹄全自動(dòng)鹽水注射機(jī)注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8MPa之間調(diào)整，壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
采用變頻型調(diào)速器，鏈條步進(jìn)距離和步進(jìn)速度及針頭注射速度同步可調(diào)。
設(shè)計(jì)為單針單管，并有自動(dòng)保護(hù)針頭裝置，注射針碰到硬物時(shí)可隨之抬起，免受損壞。
除用于肉類加工外，通過更換針頭還成功應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。
型號(hào) | 生產(chǎn)能力 | 總功率（kw） | 注射速度 | 步進(jìn)速度 | 總重量（kg） | 注射壓力 | 主機(jī)尺寸（mm） | 傳動(dòng)方式） |
48針 | 200 | 2.6 | 24-36 | 40-70 | 330 | 0.1-0.6 | 1350*600*1750 | 變頻調(diào)速 |
60針 | 300 | 2.6 | 24-36 | 40-70 | 350 | 0.1-0.6 | 1350*600*1750 | 變頻調(diào)速 |
80針 | 500 | 4.5 | 24-36 | 40-70 | 400 | 0.1-0.6 | 1390*770*1750 | 變頻調(diào)速 |
135針 | 600 | 4.5-5.5 | 24-36 | 40-70 | 500 | 0.1-0.6 | 1620*950*1750 | 變頻調(diào)速 |
維護(hù)與保養(yǎng)
1、使用鹽水注射機(jī)前各傳動(dòng)部位加入的潤(rùn)滑油（鋰基潤(rùn)滑脂），離合器定時(shí)加注食用油潤(rùn)滑，確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、注射液經(jīng)調(diào)勻后，倒入料車內(nèi)，然后將料車推入鹽水注射機(jī)機(jī)身處，然后接通水泵進(jìn)水管。
3、接通電源（變頻型待變頻器鍵盤顯示為0時(shí)），先啟動(dòng)注射電機(jī)，觀察針頭和鏈條的傳動(dòng)順序，先提針頭后走鏈條的順序?yàn)檎?，再啟?dòng)水泵，待水泵正常供液，即可放入肉塊進(jìn)行注射。
4、每次工作完畢，將料車內(nèi)部換入清水，開機(jī)清洗針頭，并檢查針孔是否暢通，沖洗輸送鏈條，以便將鹽水注射機(jī)機(jī)體內(nèi)的碎肉清除機(jī)外，保證機(jī)體內(nèi)部清潔，清洗完畢后，請(qǐng)將料車與水泵內(nèi)部的水放凈。
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