一、哈爾濱紅腸煙熏爐價(jià)格/煙熏爐哪家好/諸城聚信生產(chǎn)加工定做煙熏爐主要用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝的煙熏設(shè)備,通常還同時(shí)具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、電或者燃?xì)獾忍峁┘訜釤嵩础鹘y(tǒng)的方法是采用燃燒木材:鋸末、木粒、方木等多種材料來產(chǎn)生熏煙。
二、哈爾濱紅腸煙熏爐價(jià)格/煙熏爐哪家好/諸城聚信生產(chǎn)加工定做煙熏爐電腦自動(dòng)化控制:大屏幕人機(jī)界面,在一個(gè)界面上同時(shí)顯示各種參數(shù),以便監(jiān)控運(yùn)行狀態(tài),可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程控制,打印配方,溫度,濕度,權(quán)限,可儲(chǔ)存100個(gè)加工工藝配方。
三、設(shè)備構(gòu)造:
整機(jī)采用采用304不銹鋼結(jié)構(gòu),具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實(shí)現(xiàn)熟化和滅菌的目的,采用PLC自動(dòng)可編程控制,操作方便簡(jiǎn)單。干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動(dòng)顯示;主循環(huán)風(fēng)扇送風(fēng)均勻,使?fàn)t體內(nèi)溫度均勻,該機(jī)特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對(duì)爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。附有噴淋、清洗功能;采用設(shè)定參數(shù)方式,通用性廣,自動(dòng)運(yùn)行中的參數(shù)可修正。設(shè)備主要用于做各種肉制品。
四、技術(shù)參數(shù):
型號(hào) | QZX-250蒸汽式 | QZX-250電加熱式 |
生產(chǎn)力(kg) | 250 | 250 |
總功率(kw) | 7.5 | 24.5 |
高壓壓力(Mpa) | 0.3-0.6 |
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低壓壓力(Mpa) | 0.1-0.2 | |
爐溫(°C) | <120 | <150 |
水壓力(Mpa) | 0.2 |
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標(biāo)準(zhǔn)掛車(mm) | 1100*1030*1700 | 1100*1030*1700 |
主機(jī)尺寸(mm) | 1920*1390*3000 | 1920*1350*3000 |
重量(kg) | 1200 | 1200 |