一:宰殺鴨鵝設備宰鴨工藝流程和使用主要屠宰設備:掛鴨-電麻刺殺-瀝血-浸燙-脫毛-整理-取內(nèi)臟-預冷-分割-包裝。使用設備電麻機、浸燙池、脫毛機、掏臟設備、預冷機。
使用設備:電麻機、浸燙池、脫毛機、掏臟設備、預冷機、分割成型機。
主要設備有立式脫毛機使用流程:
二:宰殺鴨鵝設備主要用于禽類加工生產(chǎn)中的脫毛工序,該設備采用機械傳動方式,依靠禽體與膠棒之間的相對運動,脫去禽體羽毛。該設備為A字結(jié)構(gòu),兩側(cè)各有一個脫毛箱,可根據(jù)不同需要對工作箱的高度、寬度、角度進行調(diào)整,使脫毛機處于zui佳狀態(tài),而且調(diào)整十分方便,對脫毛機拉開進行清洗后,歸位時不影響原調(diào)整狀態(tài),該設備*符合食品衛(wèi)生標準。本系列脫毛機可多種方式組合,可與進口設備配套使用。
三;使用特點:脫毛機主要由動力傳遞機構(gòu),噴水導向機構(gòu)等部分組成。動力傳動機構(gòu)主要由箱體、電機、皮帶、帶輪、軸承室打毛盤等部分組成,主要作用是帶動脫毛盤做回轉(zhuǎn)運動。
箱體調(diào)節(jié)機構(gòu)主要由高度調(diào)節(jié)機構(gòu),寬度調(diào)節(jié)機構(gòu)和角度調(diào)節(jié)機構(gòu)二部分組成。目的是把箱體調(diào)節(jié)到zui適宜脫毛的狀態(tài)。
導向架的噴水管上均布Φ4MM水孔對禽體起噴淋作用,噴水管同時起導向作用,導向架可根據(jù)需要進行調(diào)節(jié)。
四:安全使用規(guī)則:
1、在運轉(zhuǎn)中,注意觀察皮帶是否跑偏,箱體內(nèi)不得有水,以免燒電機。 2、嚴禁未調(diào)試運轉(zhuǎn),運轉(zhuǎn)中發(fā)現(xiàn)聲音異常應立即停車檢查。
設備參數(shù):
功率:2.2KW
脫毛盤數(shù):48
生產(chǎn)能力:800-10000只/小時
電機數(shù)量:8
每盤膠棒數(shù):12
外型尺寸(長*寬*高):3300*1800*2200