供應(yīng)優(yōu)質(zhì)304不銹鋼金槍魚肉去刺機(jī)    魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多高你們都了解嗎？魚的蛋白質(zhì)含量為豬肉的兩倍，且屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高，約有87-98％都會(huì)被人體吸收。魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、*和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。魚肉中脂肪含量雖低，但其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌作用。魚肉中的*、鈣、磷等能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。此外，魚油還含有豐富的*及D，特別是魚的肝臟含量zui多。魚類也含有水溶性的*6、B12、煙堿酸及*。魚類還含有礦物質(zhì)，zui值得一提的是丁香魚或沙丁魚等，若帶骨一起吃，是很好的鈣質(zhì)來(lái)源；海水魚則含有豐富的碘；其它如磷、銅、鎂、鉀、鐵等，也都可以在吃魚時(shí)攝取到。DHA是促進(jìn)腦力的關(guān)鍵元素。

供應(yīng)優(yōu)質(zhì)304不銹鋼金槍魚肉去刺機(jī)      現(xiàn)在大家都了解了吧，魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是如此之高呢。所以這就是為什么大家都開始喜愛吃魚類以及魚類制品，那么問題來(lái)了，魚肉怎樣采集呢？手工嗎？那也太麻煩了吧，費(fèi)時(shí)費(fèi)力。魚肉采肉機(jī)，一款可以去除魚刺魚骨魚皮的設(shè)備，還可以大蝦螃蟹去殼。魚類采肉機(jī)主要用于魚肉的采取。該機(jī)可將魚體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進(jìn)行分離，達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的，提高低值魚的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。開采的魚肉可以直接用于生產(chǎn)各種魚糜制品：魚丸、魚面、魚膠、魚餃子等魚醬原材。該魚肉去骨機(jī)設(shè)計(jì)合理，精悍創(chuàng)新，作業(yè)過程升溫低、效益高。全機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。尤其適用于衛(wèi)生條件要求較高的專業(yè)食品加工企業(yè)使用。

      下面呢就給大家簡(jiǎn)單的介紹一下魚肉去刺機(jī)是如何進(jìn)行操作的呢？無(wú)論是大魚還是小魚，無(wú)論是蝦還是螃蟹，無(wú)論是泥鰍還是其他的都可以采集的設(shè)備。人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內(nèi)臟;對(duì)大魚，則需將魚剖分成兩半,漂洗干凈（避免采出來(lái)的魚漿被內(nèi)臟及魚血污染）。隨后將魚片投入到料斗內(nèi)(魚的剖分面朝向采取筒，背部貼近橡膠帶),魚在橡膠帶的帶動(dòng)下進(jìn)入采取筒與橡膠帶的擠壓區(qū)，在橡膠帶與采取筒之間的擠壓力的作用下,魚肉被擠壓通過采取筒上的小孔進(jìn)入采取筒內(nèi)，采取筒內(nèi)的魚肉碎粒會(huì)隨著旋轉(zhuǎn)自動(dòng)送出。而魚皮及魚刺等雜物則被裝在機(jī)器上的刮從采取筒外延上刮下落在收集槽中。整個(gè)采肉分離過程無(wú)需人手操作，方便衛(wèi)生。橡膠帶與采取筒之間的壓力大小,是由位于機(jī)器頭部的橡膠帶拉緊裝置調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)量的大小可根據(jù)魚種的大小靈活調(diào)整。提取出來(lái)的魚肉可作為魚丸、魚漿，魚醬，魚肉餅，魚餡餃等等食品原料，大大提高魚類經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

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