中國,在我們這個傳統(tǒng)的飲食大國,煎餅借其食用方便、價格低廉、美味營養(yǎng)等特點,成為餐飲市場中利潤zui為豐厚的行業(yè)之一,并仍具有十分廣闊的發(fā)展前景。具國家餐飲部門不*調(diào)查統(tǒng)計,中國餅食消費市場在08年達到了兩千多億元,而在在09年*季度的數(shù)據(jù)統(tǒng)計中,同比增長16%,全年消費更有望突破三千億元!
古人高濂在《飲食饌食譜》中說:“蔬食菜羹,歡然一飽,可以延年。”按照營養(yǎng)學(xué)專家對二十一世紀健康飲食提出的共同建議;控制脂肪總攝入量;增加脂肪酸;大量進食水果、蔬菜和谷物;充實鐵質(zhì);注重營業(yè)平衡,新潮飲食返樸歸真,逐漸趨向于素、粗、野、雜。一品酥脆煎餅綜合了六十多種中草藥和調(diào)味料,以五谷為基礎(chǔ),配以各種蔬菜追求健康美味的現(xiàn)代飲食方式,集藥用、營養(yǎng)美味于一身。一品酥脆煎餅中的獨門秘方以味取勝“食補養(yǎng)顏,神補延年”。 一品酥脆煎餅以的技術(shù)優(yōu)勢美食潮流。
煎餅,五谷雜糧,吃的不僅放心,而且也有益于身心健康,它不僅是山東地區(qū)的餐桌上的必須主食,也慢慢受到了北京,上海,深圳各大城市的青睞,它以其味香,酥脆,口感好等優(yōu)點被慢慢推廣.
隨著市場的擴大,消費群體越來越廣,以前的制煎餅的設(shè)備往往已經(jīng)適應(yīng)不了日益發(fā)展的社會的需要,為了滿足市場需要,付合大城市的衛(wèi)生標準,我們也在不斷努力,在機器設(shè)備上不斷改進.技術(shù)不斷更新,投擴市場之后也受到了廣大用戶的認可與好評.
煎餅價格底廉,市場供不應(yīng)求,縱覽市場凡是有煎餅機的地方,就必然有一條長隊在那里候著,做煎餅的人更是忙的手足蹈.不亦樂乎.其景象甚為狀觀.特別是煎餅做出來之后,香味四溢,色澤金黃,質(zhì)感酥脆,令人垂涎三尺.
煎餅的制作簡單易學(xué),可以很快入行,如果你來到大城市之后,手上又無一技之長,我建議,賣煎餅是你的*.
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