袋裝烤鴨殺菌鍋 大型電加熱殺菌鍋 商用袋裝烤鴨殺菌設(shè)備       

產(chǎn)品特點(diǎn)

1.此設(shè)備分為上下兩層，上罐為熱水罐，此罐根據(jù)情況加裝電熱裝置，此加熱主要是對(duì)溫水的保溫。
2.下罐為處理，殺菌的升溫和保溫及降溫在此罐進(jìn)行。
3.殺菌完畢后高溫水被循環(huán)水泵抽*罐，在有加熱裝置的前提下可以維持一定的高溫狀態(tài)，降低殺菌用水溫度的提高電，從而可以減少用電。

袋裝烤鴨殺菌鍋 大型電加熱殺菌鍋 商用袋裝烤鴨殺菌設(shè)備         

 適用范圍

 金屬容器：馬口鐵罐，鋁罐
 塑料容器：PP瓶，HDPE瓶
 軟袋包裝：鋁箔袋，透明袋，真空袋，高溫蒸煮袋等。

主要優(yōu)勢(shì)

該產(chǎn)品滿足了中小型食品廠家生產(chǎn)的需要，無需購(gòu)置安裝鍋爐設(shè)備，降低了生產(chǎn)成本，同時(shí)，可根據(jù)生產(chǎn)需要隨時(shí)進(jìn)行食品滅菌處理，并且具有雙層熱水循環(huán)殺菌鍋的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。

設(shè)備的溫度是和壓力有關(guān)系的，我們家用的鍋您就是不停的加熱，高也只能達(dá)到100度，而殺菌鍋之所以能達(dá)到121度，就是因?yàn)殄亙?nèi)是有壓力的，水浴式殺菌是全水浸泡殺菌，要是從常溫升到121度需要的時(shí)間很長(zhǎng)，而長(zhǎng)時(shí)間的加熱會(huì)使食品爛軟，影響食品的口感，我公司就針對(duì)這一問題設(shè)計(jì)了雙層水浴式殺菌鍋，上罐也采用高壓的鍋，這樣可以在上罐直接對(duì)殺菌水進(jìn)行加熱，等水溫升到120多度后直接用熱水泵抽到殺菌鍋內(nèi)對(duì)食品進(jìn)行殺菌，這樣節(jié)省了升溫的時(shí)間，不影響食品的口感，并且殺菌水用完后可以再回收到上罐，這樣溫度基本不流失，下鍋可直接使用，省時(shí)還降低能耗。