多功能小籠包生產(chǎn)線(xiàn)介紹
*的輸面、進(jìn)餡系統(tǒng),充分保護(hù)面的筋道,真正不傷面,保證包子質(zhì)感。給餡更加流暢、均勻,不論何銀行種餡料均能使包子成型效果。按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作的產(chǎn)品。
多功能小籠包生產(chǎn)線(xiàn)特點(diǎn)
1.自動(dòng)化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,皮餡比例20克-150克,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
2.機(jī)身輕巧,占地少,挪動(dòng)方便。主要機(jī)件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
3.結(jié)構(gòu)合理,成型、進(jìn)餡、進(jìn)面與控制板均獨(dú)立電機(jī)帶動(dòng),不易發(fā)生連帶故障,且維修清洗方便。
參數(shù)
160單斗 | 180單斗 | 160雙斗 | 180雙斗 | |
電壓 | 220v | 220v | 220v | 220v |
總功率 | 2.75kw | 2.75kw | 3.5kw | 3.5kw |
生產(chǎn)效率 | 100-3000個(gè)/h | 100-3000個(gè)/h | 100-3000個(gè)/h | 100-3000個(gè)/h |
制作范圍 | 20g-150g/個(gè) | 50-200g/個(gè) | 20g-150g/個(gè) | 50-200g/個(gè) |