手抓餅生產(chǎn)線介紹

      本組生產(chǎn)線由面團(tuán)輸送帶、進(jìn)面機(jī)、多滾輪壓面機(jī)、面皮擴(kuò)張機(jī)、面皮包餡機(jī)、切刀機(jī)、盤面組合臺(tái)組成、高、低速可以自行根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)量搭配。要用一人，將所要生產(chǎn)的產(chǎn)品的面皮擺放在本生產(chǎn)線的面團(tuán)輸送帶上，同時(shí)將餡料投放入供餡料斗，一人在生產(chǎn)線末端放接成品放盤即可完成整個(gè)生產(chǎn)工藝流程，從而大大提高企業(yè)的生產(chǎn)效率，降低企業(yè)的生產(chǎn)成本。

手抓餅生產(chǎn)線特點(diǎn)

1.、本覆膜機(jī)氣動(dòng)部件及電器部件90%采用歐洲進(jìn)口，實(shí)現(xiàn)微電腦及PLC控制，操作更簡單，性能更可靠，維護(hù)方便。

2.、本機(jī)采用7個(gè)手抓餅機(jī)氣缸協(xié)同壓餅、輸送的原理，使餅皮壓的更均勻，同時(shí)可要根據(jù)客戶不同需求訂制四缸壓餅或六缸壓餅。

3.機(jī)打破傳統(tǒng)手工制作工藝，提高廠家生產(chǎn)能力，大大減少人員操作及產(chǎn)品損耗。配合效果更佳。

4.采用304不銹鋼外包裝及食品級(jí)特殊復(fù)合材料，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，提高整機(jī)性能，減少維護(hù)次數(shù)。

原理

     可經(jīng)由機(jī)器由輸送帶直接送入面斗內(nèi)徑由延壓，打薄等動(dòng)作制成面帶后，并使用拉寬機(jī)將面皮再次延展拉薄至厚度為1mm以下，再由下油機(jī)構(gòu)自動(dòng)上下均勻涂抹，自動(dòng)灑上蔥花及香料后，以大卷輪將薄皮卷成棒狀形成層次后，zui后再以夾具機(jī)前后封口切斷后，經(jīng)手工卷為螺旋狀，送入冷藏等待出貨。該機(jī)只要技術(shù)性能指標(biāo)處于國內(nèi)同類機(jī)型的*水平。