水產(chǎn)低溫冷庫工程設(shè)計(jì),-35℃海鮮冷凍冷庫安裝建造 低溫冷庫首要用于貯存一些需求低溫冷凍的食物,比如海鮮、水產(chǎn)、水餃、湯圓、魚丸等火鍋丸子和其他需求冷凍的肉類。
冷凍冷庫的溫度通常為-15℃~-35℃,特殊要求下會(huì)到達(dá)-40℃乃至更低。
水產(chǎn)低溫冷庫工程設(shè)計(jì),-35℃海鮮冷凍冷庫安裝建造 海鮮冷庫 分別為5℃~ -5℃保鮮庫,-10℃~ -18℃冷藏庫,-20℃~-23℃冷凍庫,特殊要求低 溫冷庫可達(dá)-30℃~-40℃以下。
魚蝦水產(chǎn)速凍冷庫分?jǐn)[布兩間,分別為0℃~5℃和-10℃~-18℃兩種,溫度能夠滿意不同食物的冷藏需求, 庫內(nèi)溫度能夠按要求主動(dòng)調(diào)理。
冷庫低溫保鮮特點(diǎn) 能有效抑制或減緩魚體酶類的活性和細(xì)菌生長(zhǎng)。防止*蛻變,能較好地長(zhǎng)時(shí)間保存鮮水產(chǎn)品原有風(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和外觀質(zhì)量。
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