和和機械ZB-125型斬拌機,斬拌機

利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，*，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。

1.本機廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。

2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。

3.關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。

4.*選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進口*。

5.主軸采用進口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。

產(chǎn)品質(zhì)量：

整機采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗.質(zhì)量保證，刀軸軸承屬于進口軸承,提高了軸承的耐用度。斬刀經(jīng)特殊工藝加工而成，硬度高，彈性好，鋒利耐用，不崩刃。斬鍋帶用防溢鍋沿，防止溢料滲料。鍋蓋設(shè)有保護裝置，鍋蓋打開時不能啟動機器。防止意外事故發(fā)生。按客戶需求可配備出料器，方便出料。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速相組合與*相配合（20//40型三組*，80/125型六組道具）