粽子殺菌鍋主要的作用就是給產(chǎn)品殺菌，來延長食品的保質(zhì)期，從而便于儲(chǔ)藏，運(yùn)輸。特別是現(xiàn)在到了夏季，食物的保存時(shí)間更短了，很容易變質(zhì)。變質(zhì)的食物吃了會(huì)對(duì)人體健康造成影響，俗話說病從口入，現(xiàn)在人們?cè)絹碓阶⒅厥称钒踩@一塊。經(jīng)過殺菌鍋殺菌之后的產(chǎn)品雖然口感會(huì)有所變化，但是保質(zhì)期長，能夠保證您吃進(jìn)去的食物是沒有細(xì)菌感染的，是安全健康的。所以你想做食品這一行業(yè)，肯定是需要用到高溫殺菌鍋這個(gè)設(shè)備
1、延長保質(zhì)期。
反壓殺菌鍋可以延長食品保質(zhì)期3-6個(gè)月，在高溫高壓的情況下，對(duì)包裝袋內(nèi)的食品進(jìn)行殺菌處理。
2、不需要添加防腐劑。
殺菌的食品不需要使用防腐劑，保證食品衛(wèi)生安全。
3、反壓力防止?jié)q袋。
粽子殺菌鍋殺菌鍋配備氣泵水泵，降溫過程中，保持壓力穩(wěn)定，不會(huì)漲袋，另外使用食品反壓殺菌鍋，還有以下幾個(gè)優(yōu)點(diǎn)：
1.占地小，可移動(dòng)。
2.兩相家用電可用，門店內(nèi)可以直接展示給顧客。
3.全自動(dòng)控制，操作簡(jiǎn)單。
4.不銹鋼材質(zhì)，符合國家壓力容器要求。
端午臨近，粽子生產(chǎn)廠家投入生產(chǎn)，全自動(dòng)粽子殺菌釜成為熱門設(shè)備。該設(shè)備采用短時(shí)高溫殺菌，具有高效率、保證品質(zhì)、節(jié)省能源、高自動(dòng)化、安全可靠、延長保質(zhì)期等優(yōu)點(diǎn)，助力粽子廠家提升品質(zhì)、效率和安全。
