香腸巴氏殺菌機(jī)設(shè)備用途
將包裝好的產(chǎn)品進(jìn)行滅菌工藝處理,達(dá)到規(guī)定保質(zhì)期的目的。
諸城香腸巴氏殺菌機(jī)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及特點(diǎn):
槽體板材采用不銹鋼304材質(zhì),傳送部分采用不銹鋼網(wǎng)帶安全可靠、 無污染,符合食品安全要求。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。在能源利用上也耗能小,使用成本低。
香腸滅菌設(shè)備以水為滅菌介質(zhì),分滅菌段、冷卻段兩部分。升溫迅速,干凈衛(wèi)生。同時(shí)配有循環(huán)水泵進(jìn)行體外循環(huán)。自動(dòng)控溫采用自動(dòng)裝置,安全可靠。有保溫層,變頻電機(jī),變頻調(diào)速。熱源是鍋爐蒸汽,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
技術(shù)參數(shù):
1、網(wǎng)帶:輸送帶為不銹鋼SUS304網(wǎng)帶,寬度可根據(jù)產(chǎn)量大小定做。
2、動(dòng)力:變頻調(diào)速,變頻電機(jī)
3、加熱:打孔式加熱或者換熱器加熱,角座閥控制,節(jié)省蒸汽,加熱速度快。
4、保溫性:熱水槽三側(cè)面保溫(兩邊和底部)
5、材質(zhì):除標(biāo)準(zhǔn)件外都是不銹鋼SUS304.
6、池體設(shè)有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。
7、滅菌段帶蓋子,排氣口。
8、網(wǎng)帶道軌加耐磨墊軌,增加鏈條使用壽命,減小鏈條磨擦的同時(shí)減輕了傳動(dòng)電機(jī)負(fù)荷。
廠家注意事項(xiàng):
1. 工作結(jié)束后,應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗。
2. 每月應(yīng)檢查減速機(jī)油位及油質(zhì),必要時(shí)進(jìn)行加油或換油作業(yè)。
3. 設(shè)備移動(dòng)及重新接線時(shí),應(yīng)確認(rèn)電機(jī)的轉(zhuǎn)向,如反轉(zhuǎn)則將三相電中的兩相任意兩相倒換
4. 電器系統(tǒng)非專業(yè)人員禁止開箱。
設(shè)備可根據(jù)客戶實(shí)際需求設(shè)計(jì)定制!
低溫肉質(zhì)品巴氏滅菌機(jī)售后服務(wù)承諾:
1、設(shè)備安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
3、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到理想的運(yùn)轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費(fèi)用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時(shí)作出調(diào)動(dòng)安排趕到現(xiàn)場(chǎng)維修,保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。