
300L油茶面面粉攪拌炒鍋
2023-10-24 10:17面粉是北方地區(qū)的主食,由小麥磨成,含有豐富的蛋白質和糖類,面粉可以制作成多種食物,比如饅頭、包子、面條等,一直深受人們的喜愛,面粉除了可以蒸成饅頭、包子等之外,還
面粉是北方地區(qū)的主食,由小麥磨成,含有豐富的蛋白質和糖類,面粉可以制作成多種食物,比如饅頭、包子、面條等,一直深受人們的喜愛,面粉除了可以蒸成饅頭、包子等之外,還可以炒著吃,炒面粉色澤金黃,再加入糖、芝麻等,十分香甜,還可以為人體補充所需營養(yǎng)物質,是一道非常受歡迎的美食。
面粉炒鍋的優(yōu)勢
1、該設備為可傾式攪拌炒鍋,解決了攪拌出料難、不易清洗的問題。
2、設備自帶保溫,升溫快,節(jié)約能源,從而使產(chǎn)量提高。
3、刮底攪拌系統(tǒng),解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
4、智能控制系統(tǒng),鍋體可傾斜90度翻鍋出料,倒料,易于清洗,降低勞動力,提高生產(chǎn)效率,使用便捷。
油茶面行星攪拌炒鍋產(chǎn)品結構:
該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以電磁線圈加熱為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。
本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
主要由鍋體和可傾架組成;攪拌器刮邊刮底攪拌,機械傳動。型號根據(jù)實際容積可分為100L,200L,300L,400L,500L,600L等規(guī)格。
電磁炒面鍋使用注意事項
1、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。
2、放置電磁爐的桌面要平整,否則使用時鍋體的重力將會迫使爐體強行變形甚至損壞。
3、控制箱使用中應嚴格按照說明書操作。
4、工作結束后將電磁關閉,謹防空鍋干燒。為保持清潔,鍋體每使用一次,即應清洗一次。
炒干面粉對溫度要求非常嚴格,火大了就會容易糊鍋,手工炒面粉,玉米淀粉,粉末物,在于要不停的翻炒,炒的均勻為上,出入料不方便,粉塵大。先大火后小火。需要人工不停的翻炒,稍有不慎容易把面粉炒糊了,另外火候的掌握上也要好好注意,所以說人工炒面粉太累了,而且效率低,想要量產(chǎn)的話還是推薦您用我們這款的炒面粉的機器,該設備密封罩連接風機,可有效吸走粉塵,煙霧,從而改善工作環(huán)境。
想要了解更多設備信息,請于我們?nèi)〉寐?lián)系