1.200型變頻真空斬拌機(jī)設(shè)備介紹：
200型變頻真空斬拌機(jī) 肉類大型加工設(shè)備廠家，我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)按產(chǎn)量的不同型號(hào)分為四種,今天我給大家介紹的這款設(shè)備的型號(hào)是：ZB-200的斬拌機(jī)該設(shè)備在加工定做的過(guò)程可根據(jù)客戶的需要增加變頻調(diào)速和高低速兩種，客戶如果要增加變頻器一般都是要斬大豆分離蛋白我們會(huì)建議客戶加變頻器，如果客戶就是斬拌蔥姜、肉類、蔬菜等，就用常規(guī)款高低速都非常的好用。
200型變頻真空斬拌機(jī) 肉類大型加工設(shè)備廠家，該機(jī)采用了*的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機(jī)具有起動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級(jí)高，過(guò)載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境中使用的特性。斬拌電機(jī)采用一個(gè)變頻電機(jī)，并通過(guò)變頻對(duì)其進(jìn)行合適的控制，使斬拌機(jī)在任何刀速下，都能發(fā)揮出強(qiáng)大的動(dòng)力，并且更節(jié)省您的電能損耗，而且對(duì)您的供電電網(wǎng)沒(méi)有任何電流沖擊。對(duì)于不同的刀速可在顯示表上精確的顯示。自動(dòng)監(jiān)控。減輕了操作人員的工作強(qiáng)度提高了產(chǎn)品的監(jiān)控精度。工作順序軟件程序控制執(zhí)行，大大降低了設(shè)備硬件的故障率，使維護(hù)更加快捷方便通過(guò)斬切。
2.斬拌機(jī)的使用注意事項(xiàng)：
1.轉(zhuǎn)鍋內(nèi)保持清潔，嚴(yán)禁放置雜物。
2.啟動(dòng)斬刀前必須將鍋蓋蓋好。否則斬刀不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.如果上料時(shí)發(fā)生堵塞不要用手進(jìn)入轉(zhuǎn)鍋內(nèi)按料，否則會(huì)碰到轉(zhuǎn)動(dòng)的刀發(fā)生危險(xiǎn)。如果轉(zhuǎn)鍋電機(jī)發(fā)生明顯超載，此時(shí)建議轉(zhuǎn)鍋采用低速并將刀速降低。
4.為了避免轉(zhuǎn)鍋內(nèi)出現(xiàn)肉料卡塞現(xiàn)象，在加料時(shí)不要一次加料過(guò)多。操作中，還要適當(dāng)加食用水。
5.注意防潮防水，特別是配電箱，不要用水高壓沖洗。
3.斬拌機(jī)設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) | 200I |
容積 | 200L |
額定功率 | 62.27Kw |
斬刀數(shù)量 | 6把 |
斬刀轉(zhuǎn)速 | 200/1800/3600rpm |
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轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 | 7.5/10rpm或變頻調(diào)速 |
出料盤(pán)轉(zhuǎn)速 | 82rpm或變頻調(diào)速 |
真空度 | -80～¨85Mpa |
主機(jī)尺寸 | 2480×2080×1950mm |
安裝尺寸 | 4500×3500×3500mm |
重量 | ≈4800kg |
4.售后
1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場(chǎng)
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后，供方在24小時(shí)內(nèi)將立即安排人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試。
2、操作人員培訓(xùn)
設(shè)備自接線、調(diào)試起，需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過(guò)程中的維修保養(yǎng)要素，掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設(shè)備保修
設(shè)備保修期一年，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障，供方必須進(jìn)行維修。
4、技術(shù)服務(wù)
凡在使用中遇到的技術(shù)問(wèn)題、供方免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)。
5、保質(zhì)期后的設(shè)備維修
凡保質(zhì)期后設(shè)備出現(xiàn)的問(wèn)題，供方將提供高質(zhì)量的維修服務(wù)和原裝配件，費(fèi)用按統(tǒng)一優(yōu)惠價(jià)格執(zhí)行。
