1.牛排真空腌制機(jī)設(shè)備介紹：
牛排真空腌制機(jī) 牛排腌制入味設(shè)備廠家，真空滾揉機(jī)是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品與低溫火腿生產(chǎn)的主要加工設(shè)備，他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態(tài)下拌合均勻（備注：肉料在真空狀態(tài)下呈現(xiàn)膨脹的狀態(tài)）。
牛排真空腌制機(jī) 牛排腌制入味設(shè)備廠家，任何類型的滾揉機(jī)都有工作總時間、做工時間、暫停時間和真空度的調(diào)節(jié)，也有一些具備正反轉(zhuǎn)的時間控制，滾揉時的工作環(huán)境溫度為0～3℃。
2.使用效果：
①使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收。
②增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。
③保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口。
④增加保水性，提高出品率。
⑤提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
3.設(shè)備技術(shù)參數(shù)：
型號 | GR-40 | GR-100 | GR-200 | GR-300 |
容積L | 40 | 100 | 200 | 300 |
生產(chǎn)能力kg/罐 | 20 | 50 | 100 | 150 |
功率kw | 1.5 | 1.85 | 2.25 | 2.25 |
真空度 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 |
電源電壓v | 220/380 | 220/380 | 380 | 380 |
滾揉轉(zhuǎn)數(shù)TPM | 6 | 6 | 6 | 6 |
主機(jī)尺寸mm | 910×500×890 | 990×600×1030 | 1228×700×1260 | 1232×800×1340 |
重量kg | 75 | 95 | 130 | 280 |
4.售后服務(wù)：
1、保證產(chǎn)品的質(zhì)量；
2、設(shè)備的保修期為一年，此期間因產(chǎn)品質(zhì)量問題，公司將全面負(fù)責(zé)，如因用戶未按操作程序或故意造成設(shè)備損壞等情況，但用戶需承擔(dān)相應(yīng)更換配件的費用。
3、設(shè)備保修期后，公司提供及時而必要的有償服務(wù)并對產(chǎn)品終生保修，零部件充分保障。
4、解決質(zhì)量或操作問題的響應(yīng)時間：無法解決問題時公司盡快派出技術(shù)服務(wù)人員到現(xiàn)場服務(wù)。
5、其它服務(wù)承諾：每年不定期的免費維護(hù)和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術(shù)人員全國范圍內(nèi)售后檢修，上門進(jìn)行設(shè)備保養(yǎng)。
