1.300型真空滾揉機設備介紹：
300型真空滾揉機 牛肉腌制設備廠家，滾揉機在實驗室真空滾揉機是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、達到腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉、能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩，口感好，出口率高。
300型真空滾揉機 牛肉腌制設備廠家，滾揉機采用不銹鋼制造，結構緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構，大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。
2.真空滾揉機設備優(yōu)點:
1．使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
2．增強肉的結合力，提高肉的彈性
3．保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂口
4．增加保水性，提高出品率
5．提高產(chǎn)品的柔嫩性和結構穩(wěn)定
3.真空滾揉機技術參數(shù)：
型號 | GR-40 | GR-100 | GR-200 | GR-300 |
容積L | 40 | 100 | 200 | 300 |
生產(chǎn)能力kg/罐 | 20 | 50 | 100 | 150 |
功率kw | 1.5 | 1.85 | 2.25 | 2.25 |
真空度 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 | 0.04-0.08 |
電源電壓v | 220/380 | 220/380 | 380 | 380 |
滾揉轉數(shù)TPM | 6 | 6 | 6 | 6 |
主機尺寸mm | 910×500×890 | 990×600×1030 | 1228×700×1260 | 1232×800×1340 |
重量kg | 75 | 95 | 130 | 280 |
4.售后服務：
1、保證產(chǎn)品的質量；
2、設備的保修期為一年，此期間因產(chǎn)品質量問題，公司將全面負責，如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況，協(xié)助用戶解決問題，但用戶需承擔相應更換配件的費用。
3、設備保修期后，公司提供及時而必要的有償服務并對產(chǎn)品終生保修，零部件充分保障。
4、解決質量或操作問題的響應時間：公司盡快派出技術服務人員到現(xiàn)場服務。
5、其它服務承諾：每年不定期的免費維護和保養(yǎng)。公司每年都派專業(yè)技術人員全國范圍內(nèi)售后檢修，上門進行設備保養(yǎng)。
