適用范圍及特點(diǎn):
本機(jī)適用于食品加工企業(yè)使用,對(duì)玻璃瓶裝中的食品進(jìn)行巴氏滅菌。例如:醬腌菜、水煮菜、山野菜、水果、調(diào)味品及相關(guān)的產(chǎn)品。并且提高保質(zhì)期,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。
特點(diǎn):具有防止炸瓶,連續(xù)生產(chǎn),溫度均勻,自動(dòng)控溫,變頻調(diào)速,耗電量小,熱水循環(huán),維修方便等優(yōu)點(diǎn),是食品加工行業(yè)中的理想設(shè)備。
技術(shù)參數(shù):
1、殺菌時(shí)間:30分鐘可調(diào)。
2、生產(chǎn)能力:2000瓶/h。
3、殺菌溫度:85℃
4、耗水量:4噸/小時(shí)
6、總功率:132.72kw
7、電壓:380V
8、外形尺寸:9800×1000mm。
安裝調(diào)試:
1、本機(jī)應(yīng)安裝于水平、堅(jiān)硬的地面上,并具備排水設(shè)施。
2、對(duì)接機(jī)器,旋轉(zhuǎn)支腳螺栓,調(diào)試機(jī)器水平。
3、檢查各部螺栓電機(jī),固定件是否松動(dòng)。
4、接通電源,檢查電機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)方向是否正確。
5、檢查網(wǎng)帶松動(dòng)是否適度,且不跑偏。
6、接地線保護(hù)。
五、使用操作:
1、使用之前把管道清洗干凈后,把水注入到滅菌機(jī)各水箱內(nèi)。
2、合上斷路器(即合上電源開關(guān),電箱電源指示燈亮,順時(shí)旋轉(zhuǎn)緊停按鈕,讓其復(fù)位,打開控制電源開關(guān),儀表電源顯示,根據(jù)當(dāng)批物料所需殺菌溫度,在控制好它的設(shè)定值,根據(jù)室內(nèi)溫度設(shè)定預(yù)熱預(yù)冷溫度防止炸瓶,根據(jù)當(dāng)批物料所需的殺菌時(shí)間,調(diào)整好電機(jī)的轉(zhuǎn)速。
3、檢查高低溫區(qū)的水位,讓其達(dá)到剛好不溢流為止。
六、注意事項(xiàng):
1、工作時(shí)嚴(yán)禁伸手到滅菌機(jī)內(nèi),以防止把手燙傷!
2、嚴(yán)禁把產(chǎn)品堆放在運(yùn)輸網(wǎng)帶上,以防止損壞設(shè)備!
3、嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員使用!
4、注意機(jī)器必須可靠接地線保護(hù),防止發(fā)生危險(xiǎn)!
5、嚴(yán)禁帶手套,長(zhǎng)袖及長(zhǎng)發(fā)等可能卷入的物品接近。
6、機(jī)器動(dòng)轉(zhuǎn)時(shí),嚴(yán)禁用手觸摸傳動(dòng)部件和散熱部件,以防止發(fā)生危險(xiǎn)!
7、停機(jī)檢修時(shí)必須切斷電源!
8、嚴(yán)禁用水沖洗電機(jī)、水泵、電源、電氣等!
9、設(shè)備使用前,請(qǐng)務(wù)必在電機(jī)變速箱內(nèi)注滿潤(rùn)滑油!
七、維護(hù)與保養(yǎng):
1、各傳動(dòng)部件和轉(zhuǎn)動(dòng)部件加潤(rùn)滑脂。
2、每半年需要更換一次變速電機(jī)潤(rùn)滑油。
3、不定期檢查各部件松緊情況,及時(shí)更換和緊固。
4、工作完畢后,清理設(shè)備。
5、注意及時(shí)更換損壞的部件。
售后服務(wù):
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、*
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員zui快的時(shí)間內(nèi)可達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)并開始維修。
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月,在保修期內(nèi)供方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費(fèi),由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。