禽類骨肉分離機機采用不銹鋼制造,堅固耐用,設計美觀大方,效率高,速度快,利于清洗,安裝,拆卸。
分離結構簡單,操作方便,是一款中小型企業(yè)廣泛使用的機型。分離速度快,效果好,成本低,可為企業(yè)創(chuàng)造巨大的經濟效益。
出料口由特種材料,整體鍛造而成,數控機床精密加工。按鈕設計簡單,實用,采用防水按鈕。
骨肉分離機是通過禽類分割的新鮮進行速凍后,用大孔絞肉機切成40mm左右的塊,再投到骨肉分離機中進行分離,分離后的肉糜骨渣干凈,不需要二次加工,直接可以計量應用。
制作微粒肉泥的工藝流程:
凍原料雞骨架,鴨骨架,兔子骨架——大孔凍肉絞肉機——骨肉分離機——直接計量應用