同州山河是一家專業(yè)制作高溫高壓殺菌鍋的生產廠家,公司具備高進度的車床設備,同時配套生產殺菌鍋不銹鋼食品盤,食品筐,生產的產品可用于多種食品企業(yè)。小包裝的真空包裝食品,大塊頭的肉制品,粽子產品,等等,
記得在從前我們對于事物的營養(yǎng)還沒有很多的認知,現(xiàn)在的生活日劇提高,自然我們的生活水品的提高有了很大的改進。尤其是對于真空包裝的食品,總是考慮食品內的細菌有沒有繁殖,防腐劑是否過多,現(xiàn)在,我們的生活質量的到了很大保證,高溫高壓食品滅菌設備的產生,使得食品殺菌變得簡單而便捷。
采用優(yōu)質不銹鋼制作,*的控制儀表,有造型美觀。為您*考慮,您需要的我們都有,本設備裝有排汽管、進水管、安全閥、壓力表、溫度計、排水管、排氣閥、液位計、電加熱棒、盛裝小車。加熱層有保溫材料,設計時考慮到傳熱面積和換熱效果達到規(guī)定殺菌要求,勞動強度低,生產效率高等優(yōu)點,很受用戶歡迎。用戶按本地區(qū)實際情況,可方便選用電加熱蒸汽兩用殺菌,節(jié)能效果好,生產力高,溫度顯示自動控制,調節(jié)范圍廣,控制精度高,耐腐消聲,清洗方便等優(yōu)點,廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設備。操作機維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,高溫殺菌鍋價格本產品*符號GMP,HACCP的認證要求,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。 電加熱殺菌鍋是一款采用電源為熱源的殺菌設備,避免了用蒸汽鍋爐的麻煩,適用于中小型生產廠的需要。配置上又可分為手動和半自動,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。電加熱殺菌鍋,蒸汽殺菌鍋,不銹鋼殺菌鍋,臥式殺菌鍋,殺菌鍋價格,殺菌鍋廠家,殺菌鍋報價,殺菌設備,玉米加工設備、熱水循環(huán)式殺菌鍋、電氣半自動殺菌鍋、滅菌鍋、食品殺菌鍋設備、食用菌滅菌鍋、豆腐干殺菌鍋、玉米蒸鍋、玉米殺菌鍋、蒸玉米鍋、肉類殺菌鍋、罐頭殺菌鍋、全自動殺菌鍋、高溫高壓殺菌鍋、導熱油殺菌鍋。
設備特點:
1、高溫短時間滅菌
采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
2、節(jié)約能源
在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產成本。
3、均一的水流交換方式,溫度均一,*
采用*技術,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換,保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產品的保質期更加穩(wěn)定和*。殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。
4、全自動控制系統(tǒng)
整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。
5、模擬溫度控制系統(tǒng),可設定多階段加熱機制
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到zui小,以近可能*的保存其色、香、味,使每一種食品均可在*狀態(tài)下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。
6、測量F值的功能
中遠公司生產的每臺殺菌釜上均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理。